آلمان در یک قدمی بحران کمبود گوشت

انجمن صنعت گوشت آلمان هشدار داد که این کشور طی چهار تا شش ماه آینده با بحران کمبود گوشت مواجه خواهد شد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس به نقل از دای ولت، انجمن صنعت گوشت آلمان هشدار داد که این کشور ممکن است طی 4 تا 6 ماه آینده با کمبود گوشت مواجه شده و قیمت این ماده غذایی افزایش یابد.

هوبرت کلیگر، یکی از مدیران شرکت وستفلیش و عضو هیأت مدیره انجمن صنعت گوشت آلمان می گوید طی 4، 5 یا 6 ماه آینده ما شاهد کمبود گوشت خواهیم بود.

به گفته کلیگر دولت آلمان مصر به نصف کردن تعداد دام ها در این کشور است تا از این طریق با تغییرات آب وهوایی مقابله کند.

با این حال اما کارشناسان می گویند این مسئله به تعطیلی گسترده کارخانه های تولید و فرآوری گوشت منجر شده و از سوی دیگر به افزایش 40 درصدی قیمت این ماده غذایی منجر خواهد شد.

از طرفی کاهش تعداد دام ها می تواند به پایین آمدن تولید کود طبیعی منجر شده و نهایتاً شاهد بالا رفتن قیمت صیفی جات و یا افزایش قیمت کودهای شیمیایی خواهیم بود.

در هر دو صورت اوضاع بحران غذا در آلمان بدتر خواهد شد.

در حالیکه برخی کارشناسان و نمایندگان صنعت گوشت آلمان می گویند موضوع گیاه خواری در این کشور طی سال های گذشته افزایش یافته اما هنوز 90 درصد مردم آلمان گوشت مصرف می کنند.