سرانه مصرف گوشت قرمز در فارس به 11 کیلوگرم رسید

رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه سرانه مصرف مرغ در استان از 27 کیلوگرم به 33 کیلوگرم رسیده، گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز پایین آمده و به 11 کیلوگرم رسیده است.

- ، مجتبی دهقان پور در جلسه شورای کشاورزی فارس با بیان اینکه گوشت مرغ جزو ارزان ترین مواد پروتیینی در سبد مصرفی خانوار است تا جایی که میزان سرانه مصرف آن در فارس از 27 کیلوگرم به 33 کیلوگرم رسیده است، اظهار کرد: سرانه مصرف گوشت قرمز پایین آمده و به 11 کیلوگرم رسیده است.

او با اشاره به اهمیت تولید گوشت مرغ در فارس، گفت: برای بالا بردن راندمان تولید در مرغداری های فارس و کاهش هزینه های تولید، به دنبال اجرای طرح مرغداری هوشمند در مرغداری های فارس هستیم.

رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس همچنین با بیان اینکه در حال حاضر کل تلفات مرغ در استان 10 میلیون کیلوگرم است که با اجرای مرغداری هوشمند 50 درصد کاهش می یابد و 100 میلیارد تومان صرفه اقتصادی دارد، عنوان کرد: 2400 سالن مرغداری در فارس وجود دارد که در حال حاضر 270 سالن هوشمند شده است.

دهقان پور با بیان اینکه هر سالن برای هوشمندسازی به 160 میلیون تومان هزینه نیاز دارد که پیشنهاد می شود دولت 40 درصد این مبلغ را به صورت یارانه ای به هر سالن پرداخت کند، گفت: برنامه جهاد کشاورزی هوشمندسازی سالانه 500 سالن مرغداری است.