باید ها و نباید ها در مصرف تخم کدو

متخصصان می گویند تخم کدو می تواند برای برخی افراد مفید و برای برخی دیگر مضر باشد.

- جی پلاس، به نقل از ریدینگز اِکسی، کدو تنبل یکی از میوه های بسیار مغذی است.

با این حال، بسیاری از مردم پس از مصرف این میوه، دانه های آن را دور می ریزند.

کمتر کسی می داند که تخم کدو غنی از فیبر، ویتامین A، C، و E است.

همچنین آهن، کلسیم، نیاسین، ریبوفلاوین، روی و فولات نیز به وفور در تخم کدو یافت می شود.

اگرچه تخم کدو خواص بی شماری دارد و برای سلامت بدن مفید است اما برخی افراد باید پیش از مصرف آن با پزشک مشورت کنند، زیرا این موضوع می تواند برای سلامتیشان مضر باشد.

برای مثال، زنان باردار و کسانی که به نوزاد خود شیر می دهند بهتر است تخم کدو کمتر استفاده کنند.

با این حال، هنوز شواهد علمی متقنی در این باره ارائه نشده است، اما به طور عمومی این توصیه مطرح می شود.

در سوی مقابل، مصرف تخم کدو می تواند برای برخی بیماری ها مفید باشد.

تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف این دانه می تواند به بهبود شرایط بیماران دیابتی کمک کند، زیرا تخم کدو کنترل قند خون را تسهیل می کند.

اگر از جمله افرادی هستید که از سطح پایین قند خون رنج می برید تنها پس از مشاوره با پزشک تخم کدو مصرف کنید.