کاهش هزینه های تولید در صنایع غذایی با کمک انرژی خورشیدی

نتایج یک پژوهش نشان می ‎دهد که استفاده از سه کلکتور خورشیدی می توان عـلاوه بر تأمین انرژی لازم برای سیستم خنک کننده، سبب کاهش هزینه های تولید در صنایع غذایی شود.

- ایسنا/اصفهان نتایج یک پژوهش نشان می ‎دهد که استفاده از سه کلکتور خورشیدی می توان عـلاوه بر تأمین انرژی لازم برای سیستم خنک کننده، سبب کاهش هزینه های تولید در صنایع غذایی شود.

تولید مصنوعی و تحت کنترل گیاهان به منظـور تـأمین نیازهـای جوامـع بشری در چند دهه اخیر مورد توجه بخش های مختلـف تولیـدی قرارگرفته است.

در این بـین، تولیـد گیاهـانی کـه در محـدودۀ محصول غذایی قرار دارند (نظیر قارچ) از اهمیت خاصی برخوردارند.

روش های متنوعی برای تولید این محصول در نقاط مختلف جهان پیشنهاد شده اند.

در ایران نیـز تولیدکننـدگانی بـا اسـتفاده از تجهیـزات طراحی شده در کشورهایی نظیر هلند اقدام به تولید محصوت غذایی کرده اند.

در پژوهشی که توسط مسعود پور، فرهاد سالک و سید محمدجوادی انجام شد، طراحی و آنالیز ترمودینامیکی دستگاه مه پاش خورشیدی مورد بررسی قرار گرفت.

در این مقاله، سیستم خنک کنندە دستگاه مه پاش خورشیدی که کاملاً توسط انرژی خورشیدی تغذیه می شود، طراحـی و بهینه سازی شده است.