از تنگستان تا تجریش/ شیرینی خرما به کام واسطه ها

استان بوشهر یکی از مهم ترین مناطق خرما خیز و دارای متراکم ترین نخلستان های کشور است که سابقه چندین هزار ساله در کشت خرما دارد و 25 هزار هکتار سطح زیر کشت نخیلات را به خودش اختصاص داده است.

- نخلدار تنگستانی می گوید: واسطه ها خرمای کیلو 11 هزارتومانی شهر ما را می برند میدان تجریش کیلویی 60 هزارتومان می فروشند، قبول داریم که هزینه حمل و نقل را می پردازند؛ اما آیا به 5 برابر قیمت! آفتاب تازه طلوع کرده است، اهالی شهر کوچک اهرم در شهرستان تنگستان یکی یکی خود را به نخلستان آقای حبشی (صاحب نخلستان) می رسانند تا به او در برداشت خرما پیش از رسیدن ظهر و گرمای طاقت فرسا کمک کنند.

علی مرد 55 ساله، پَروَند (طنابی که به کمک آن از نخل بالا می روند) را به کمر می بندد تا از قامت نخل بالا رود، آقای حبشی خطاب به او به شوخی و با خنده می گوید: علی برو ببینم چه می کنی؟ نارنگیل نچینیا.

(نارنگی ها را نچینی) علی در پاسخ می گوید: نه که نخل های تو هم نخل های باغ حاج رضاست که وقتی دستم به پَنگ های ( دسته ای از خوشه های خرما) نخل هایش می رسد تا آسمان هفتم دو پله بیشتر باقی نمانده، نخل های تو که اگر من دستم را هم که بلند کنم خرماهایش را می توانم بچینم.