مصرف آلو خشک و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی در زنان یائسه

نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد، مصرف روزانه آلو خشک می تواند عوامل خطر بیماری قلبی عروقی (CVD) ازجمله افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و کاهش التهاب در زنان سالم یائسه را بهبود بخشد.

- ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد، مصرف روزانه آلو خشک می تواند عوامل خطر بیماری قلبی عروقی (CVD) ازجمله افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و کاهش التهاب در زنان سالم یائسه را بهبود بخشد.

به نقل از مدیکال نیوز، بیماری قلبی عروقی، علت شماره یک مرگ ومیر در سراسر جهان و چالشی قابل توجه برای بهداشت عمومی است.

نتایج تحقیقات انجام شده توسط دانشگاه ایالتی سن دیگو نشان می دهد که آلو خشک می تواند تاثیر مثبتی بر کاهش خطر بیماری های قلبی بگذارد.

دکتر شیرین هوشمند، استاد علوم ورزشی و تغذیه ای در دانشگاه ایالتی سن دیگو گفت: وقتی نتایج تحقیقات قبلی ما و دیگران با این داده های جدید مقایسه شود، شواهد ثابت می کند که خوردن آلو خشک می تواند سلامتی را تقویت کند.

محققان در این مطالعه تصادفی و کنترل شده دریافتند که مصرف روزانه 50 گرم آلو خشک (حدود پنج تا 6 عدد آلو خشک) فقط به مدت 6 ماه منجر به بهبود علائم زیستی ازجمله افزایش کلسترول خوب بدن (HDL)، کاهش نسبت کلسترول تام به HDL و درنتیجه کاهش خطر CVD می شود.