صدای «زعفران» کاران کرمانشاهی به جای نمی رسد/ بی توجهی مفرط مسئولین به کشت «طلای سرخ»!

زادگاه اصلی کشت زعفران در غرب کشور است اما به دلایل متعددی شرق ایران طلای سرخ را برداشت می کند.

شهرستان صحنه در میان سایر نقاط استان از شرایط بهتری برای کشت و برداشت این محصول گران بها برخوردار است اما در سایه ندانم کاری و بی تدبیری مسئولین جهادکشاورزی .

- خبرگزاری فارس-کرمانشاه-شکیبا کولیوند: زعفران یکی از گیاهان گرانقیمت و به عنوان سلطان گران بهاترین ادویه جهان معروف است که به علت نداشتن مخارج کاشت هر ساله سود سرشاری را نصیب زارعان می کند و می تواند قشر عظیمی از زنان و دختران روستایی را به کار گیرد.

مهمترین عامل گسترش و توسعه این گیاه در مناطق خشک و کم آب، نیاز کم آبی این گیاه است و نکته قابل تامل اینکه این گیاه زمانی به آب نیاز دارد که سایر گیاهان زراعی نیاز به آب ندارند.

توجه به محدودیت های آبی و کشت محصولات کم آب بر در این مسیر ازجمله ضروریاتی است که در تمامی استان های کشور به ویژه کرمانشاه بایستی مورد توجه قرار گیرد؛ زعفران یکی از این محصولات است و به راستی که کشت طلای سرخ، می تواند نسخه نجات بخش کشاورزی در استان کرمانشاه باشد به ویژه حال که میزان بارش ها نسبت به سال های زارعی گذشته کاهش و میزان تعریق خاک افزایش پیدا کرده است.