ثبت 11 اثر ملی از فارس در پرونده میراث ناملموس

مسئول مردم شناسی و ثبت آثار معنوی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی فارس از ثبت 11 پرونده میراث ناملموس استان فارس در فهرست آثار معنوی کشور خبر داد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از شیراز، مژگان ثابت قدم مسئول مردم شناسی و ثبت آثار معنوی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان فارس درباره ثبت 11 پرونده میراث ناملموس (معنوی) استان در فهرست آثار معنوی کشور، اظهار داشت: مهارت پخت آش سبزی شیرازی و تهیه حلوای کاسه در شهر شیراز و کارکرد های فرهنگی آن، مهارت پخت نان فسایی (کماچ فسایی)، شاهنامه خوانی در روستای دژکرد و چرکس (شهرستان اقلید) و مهارت پخت سنتی حلوای ماجون در شهرستان لامرد در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیدند.

ثبت مهارت پخت سنتی نان های تاوه ای داراب در فهرست آثار ناملموس کشور او ادامه داد: همچنین مراسم حنابندان لارستان (لار، اوز، گراش، خنج)، خرمن کوبی سنتی و ترانه های مربوط به آن در روستای گاو بست شهرستان لار، برات پزون (مراسم و مهارت تهیه نان براتی شمال فارس) پوشش سنتی زنان و مردان ایزد خواست، مهارت تهیه سنتی آلوبخارا در شهرستان بوانات و پخت سنتی نان های تاوه ای شهرستان داراب از دیگر مواردی است که در جلسه شورای ثبت میراث فرهنگی کشور مطرح شد، که پس از بررسی نهایی در فهرست آثار معنوی کشور به ثبت رسیدن