«سرطان» و «ناباروری» را با این روش دور کنید

نتایج یک بررسی جدیدحاکی از آن است افرادی که غذاهای خانگی می خورند، از مواد شیمیایی که منجر به سرطان و ناباروی می شود در امان هستند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از دیلی میل، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است افرادی که غذاهای خانگی می خورند، از مواد شیمیایی که منجر به سرطان و ناباروی می شود در امان هستند.

  به گفته کارشناسان، مواد شیمیایی موسوم به polyfluoroalkyl و Per با علامت اختصاری (PFAS) نشان داده می شوند، در محصولات زیادی از جمله ظروف غذاهای فست فودی استفاده می شوند که قابل تجزیه هم نیستند.

  انباشت چنین مواد شیمیایی در بدن انسان منجر به بروز بیماری های مختلف از جمله انواع سرطان می شود.

  محققان آمریکایی که این پژوهش را انجام دادند تأکید می کنند، این مواد شیمیایی به وفور در  بسته بندی برخی محصولات مانند بسته بندی های فستفود و کیسه های پاپ کورن که در مایکروویو قرار دارند، یافت می شوند.

  مطالعات به خوبی نشان دادهاست، افرادی که بیشتر وعده های غذایی خود را درخانه طبخ می کنند، از خطر بیماری هایی که منجر به سرطان، ناباروری و مشکلات بهداشتی دیگر می شود، در امان هستند.

   پخت و پز در خانه می تواند میزان قرار گرفتن در معرض PFAS را کاهش دهد و به افراد برای محافظت از خود  در مقابل برخی از سرطان ها و مشکلات تی�