کیفیت نان در گناوه بهبود یابد/ تشویق و تنبیه نانوایی ها

فرماندار گناوه با تاکید بر اهمیت افزایش کیفیت نان در این شهرستان گفت: برای عرضه نان باکیفیت به مردم وضعیت توسط اعضای کمیسیون آرد و نان با دقت تمام، - بررسی و نتایج آن اعلام شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، محمدتقی صفری عصر شنبه در نشست کمیسیون آرد و نان شهرستان گناوه با بیان اینکه آرد و نان یکی از اصلی ترین نیازهای ضروری و مصرف غذای مردم است اظهار کرد: می طلبد که نظارت دقیق و مستمری از نانوایی های سطح شهرستان صورت گیرد.

فرماندار گناوه افزود: نانی که توسط برخی نانوایی ها به مردم عرضه می شود ازنظر کیفیت و مرغوبیت، وضعیت خوبی ندارند و باید علت این موضوع بررسی شود.

صفری بیان کرد: آردی که در اختیار نانوایی های شهرستان قرار می گیرد یک نوع و یکسان است و دلیلی وجود ندارد که یک نانوا نان خوب و نانوایی دیگر بی کیفیت عرضه کند.

فرماندار و رییس کمیسیون آرد و نان گناوه با اشاره به اینکه طبق گزارش های واصله، مردم از برخی نانوایی ها گله هستند که نان مرغوب عرضه نمی کنند بیان کرد: باید در این زمینه بازرسی میدانی به صورت مستمر صورت گیرد.

وی ادامه داد: در بازرسی میدانی نحوه پخت، وزن چانه ها و بهداشت که مردم گله مند هستند به دقت نظارت و بررسی شود.