هشدار به مراکز متخلف عرضه مواد غذایی/ اخطار و پلمب طبق چک لیست ها

رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره تخلفات مراکز عرضه مواد غذایی گفت: تخلفات به 2 دسته «بحرانی» و «غیربحرانی» تقسیم می شوند.

اگر موارد تخلف براساس چک لیست های تعریف شده جزو موارد بحرانی باشد علاوه بر جمع آوری موادغذایی فاسد، - رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره تخلفات مراکز عرضه مواد غذایی گفت: تخلفات به 2 دسته بحرانی و غیربحرانی تقسیم می شوند.

اگر موارد تخلف براساس چک لیست های تعریف شده جزو موارد بحرانی باشد علاوه بر جمع آوری موادغذایی فاسد، با متخلفان به شدت برخورد می شود.

اگر موارد بحرانی تکرار شود، متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند و مراکر عرضه نیز پلمب می شوند.

  رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت برخورد با مراکز متخلف مواد غذایی براساس چک لیست های تعریف شده صورت می گیرد، گفت: اگر یک تخلف جزو موارد بحرانی محسوب شود و تهدیدی برای بهداشت عمومی به حساب آید، مرکز عرضه موادغذایی در لحظه پلمب می شود.

دکتر جعفر جندقی در گفت وگو با ایسنا، درباره رصد و پایش مراکز عرضه موادغذایی اظهار کرد: رصد و پایش مراکز عرضه، فروش و تولید مواد غذایی به دو روش صورت می گیرد.

خودکنترلی و خوداظهاری و رصد و پایش بازرسان بهداشت عمومی روش های رصد و پایش مراکز عرضه موادغذایی هستند.