یک دسر پنج دقیقه ای با قهوه؛ خوشمزه و کم کالری

برخی از دسر ها هستند که خیلی راحت تهیه می شوند و درست کردنشان زمان زیادی نمی برد.

همچنین دسر ها در بیشتر مواقع دارای موادی مانند تخم مرغ، خامه و کره هستند که موجب می شود دسر سنگین و پرکالری شود.

- برای درست کردن این دسر خوشمزه و راحت ابتدا دو قاشق شیر را داغ کنید و بعد به دو قاشق غذاخوری قهوه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا قهوه کاملا داخل شیر حل شود.

نشاسته ذرت را با یک پنجم لیوان شیر سرد باز کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته کاملا با شیر حل شود.

حالا دو لیوان شیر را داخل یک قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید.

قهوه و نشاسته حل شده را هم به قابلمه شیر اضافه کنید و آنقدر مواد را هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید.

حالا ته لیوان های دسر یک عدد بیسکوییت کاکائویی یا بیسکوییت با طعم قهوه بگذارید و با ملاقه مقداری از دسر آماده را داخل لیوان ها بریزید.

لیوان های دسر را به مدت دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.

برای روی دسر پودر قهوه، شکر و آب جوش را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن برقی حدود 6 تا 8 دقیقه به صورت مداوم هم بزنید تا این مواد با هم کف کند و کاملا حالت خمیری و پفی داشته باشد.