معاون وزیر کشاورزی: 90 درصد روغن خوراکی در کشور وارداتی است

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس استان بوشهر، سید مجتبی خیام نکویی معاون وزیر و رییس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی عصر امروز در آیین افتتاح کارگاه روغن کشی کنجد و دانه های روغنی در روستای بنداروز دشتستان با تبریک ایام الله دهه فجر و پیروزی انقلاب اسامی اظهار داشت: ما جزو کشورهایی هستیم که میزان واردات روغن ما قابل توجه و بالغ بر 90 درصد است در حالی‏ که ظرفیت تولید در داخل کشور را داریم که بتوانیم روغن جایگزین داشته باشیم.

  وی افزود: یکی از بهترین‏ روغن‏ هایی که برای سلامت جامعه بسیار مفید است، روغن کنجد است و ما قابلیت کشت کنجد و بسیاری از ارقام بومی استان بوشهر را در بسیاری از استان‏ های کشور داریم.

  خیام نکویی بیان کرد: این روغن هم به لحاظ کیفیت، قابلیت صادرات دارد و می ‏تواند سبب ارزش افزوده شود و هم به لحاظ کمک به ارتقا سلامت جامعه که یکی از وظایف ما در محصولات کشاورزی است جامعه عمل پوشاند.

محمود دشتی زاده رییس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی بوشهر گفت: در حال حاضر در مجموعه آموزش تحقیقات بوشهر با افتتاح پروژه کارگاه روغن کشی کنجد و دانه‏ های روغنی به مساحت 272 مترمربع، با ظرفیت 84 تن و اشتغال مستقیم 5 نفر و غیرمستقیم 15 نفر، زنجیره تولید روغن کنجد که با ورود سرمایه گذاری یکی از شرکت‏ های خصوصی است کامل و گامی