فروشگاه قهوه عمده و kpi های مهم آن

یکی از اولین گام ها در ایجاد یک کسب وکار اغلب توسط مالکان نادیده گرفته می شود: ماموریت شرکت و ارزش های اصلی، بیانیه و هدف شما را برای شرکت مشخص می کند.

- کارمندان موفق این شرکت چه رفتارها یا ویژگی های شخصیتی دارند؟ آیا اطلاعات در مورد قهوه ها دراختیار مشتری قرار میدهیم بعنوان مثال طرز تهیه قهوه ترک اکنون که به ماموریت و ارزش های شرکت خود رسیده ایم، بیایید مجموعه محصولات را مرور کنیم.

محصولاتی که ارائه می کنید باید با ارزش ها و بازار هدف شما همسو باشند.

اگر به شفافیت یا پایداری متعهد هستید، قهوه شما می تواند آن را از طریق پیشینه مزرعه، تولیدکننده و مراقبت از کل زنجیره تامین منعکس کند.

بررسی مجموعه محصولات شما همچنین شامل بررسی آنچه رقبای شما ارائه می دهند و آنچه بازار محلی از دست داده است، می شود.

تجهیزات نیز عامل اصلی در این صنعت است.

در پورتلند، بسیاری از برشته کنندگان از قرض دادن تجهیزات اسپرسو دور شده اند و در عوض مشتریان را به یک شرکت خدمات تجهیزات ارجاع می دهند که می تواند تجهیزات را بفروشد، نصب کند و نگهداری کند.

این بدان معنی است که یک مشتری بالقوه ممکن است تحت تأثیر یک برشته کننده قهوه قرار گیرد که پیشنهاد می دهد تجهیزات اسپرسو را بدون هزینه ارائه دهد، اما بررسی نتیجه شما ضروری است.