​کلم پلوی تهرانی رقیب کلم پلو شیرازی! + دستور پخت

کلم پلو یکی از غذا های سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد.

معمولا وقتی صحبت از کلم پلو می شود، ناخودآگاه کلم پلوی خوشمزه شیرازی به ذهنمان می آید و نام کلم پلو با برند شیرازی عجین شده است.

- کلم پلوی تهرانی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب کلم پیچ با کوفته قلقلی تهیه می شود و بسیار خوش طعم و لذیذ است.

کلم پلو یکی از غذا های سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد.

معمولا وقتی صحبت از کلم پلو می شود، ناخودآگاه کلم پلوی خوشمزه شیرازی به ذهنمان می آید و نام کلم پلو با برند شیرازی عجین شده است.

اما کلم پلوی تهرانی هم برای خودش رقیب قدری است و نمی توان آن را دست کم گرفت.

این غذا طعم خاص خودش را دارد که بسیار خوشمزه و خوش طعم است و عطرش کل خانه را برمی دارد.

تفاوت کلم پلوی تهرانی با شیرازی این است که در پخت کلم پلوی شیرازی از کلم مخصوص و سبزی استفاده میشود، اما کلم پلوی تهرانی با کلم برگ پخته می شود.

اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شدید، پیشنهاد می کنم حتما کلم پلوی تهرانی را امتحان کنید و اگر به دنبال یک روش عالی برای پخت این غذا هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم کلم برگ سفید: 1 عدد کوچک پیاز بزرگ: 3 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میز