مربای زنجبیل ویژه پاییز و فصل سرما + طرز تهیه

مربای زنجبیل با عسل و مغزیجات یا طرز تهیه مربا زنجبیل ساده، این روزها خواهان بیشتری پیدا کرده چرا که استفاده از خواص زنجبیل در نیمه دوم سال کاربردی تر میشود و خواص مربای زنجبیل تازه هم قطعا تفاوت قابل توجهی با دیگر مرباها دارد.

- ابتدا زنجبیل تازه را بشویید و پوست آن را گرفته، سپس به اندازه ی دلخواه خرد کنید.

زنجبیل خرده شده را در آب خیسانده بگذارید و به مدت بیست دقیقه قرار دهید.

سپس آب آن را جدا کنید.

(برای رفع تیزی زنجبیل، می توانید چند بار آب آن را جوشانده و آبکش کنید.

) حالا زنجبیل ها را با دو لیوان آب و کمی عسل بجوشانید تا زنجبیل نرم شود و آب آن تبخیر شود.

در این مرحله، روی زنجبیل ها مقداری عسل (ترجیحاً کفی از عسل) بریزید تا زنجبیل ها را بپوشاند و خوب به آن بچسبد.

خواص مربای زنجبیل تازه مربای زنجبیل یکی از خوراکی هایی است که سردی بدن را رفع می کند و به عنوان یکی از بهترین درمان های سستی و ضعف شناخته می شود.

این محصول خوشمزه و مفید می تواند به افرادی که در دوران بارداری، کودکی، افراد مسن یا افراد دیابتی هستند، به شدت کمک کند.

از آنجا که در تهیه این مربا از مواد کاملاً ارگانیک استفاده می شود، امکان داشتن یک محصول پاک و سالم وجود دارد.