همه آنچه درباره شکلات نمی دانستید

شکلات حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است که بدن از آن برای تولید سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی مرتبط با احساس آرامش و تندرستی استفاده می کند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک، شکلات فقط یک شیرینی نیست، بلکه یکی از منابع اصلی لذت غذایی و آرامش است و به عنوان یک خوراکی نقشی محوری در ایجاد خلق و خوی شادتر و متعادل تر در افراد دارد.

 افراط در دنیای شکلات صرفا به منظور لذت نیست.

این سفر به قلمرویی است که در آن طعم، بافت و عطر با هم همگرا می شوند تا تجربه ای را ایجاد کنند که می تواند روحیه فرد را ارتقا دهد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازتایمز آف ایندیا، زبا کوهلی یکی از معتبرترین و مشهورترین کارآفرینان هند که همزمان به عنوان شکلات ساز و یک مربی ماهر در این زمینه نیز شناخته می شود، بخش قابل توجهی از زندگی خود را صرف کاوش در خواص مسحورکننده شکلات کرده و به اشتراک گذاشته است.

در این مطلب به چگونگی تاثیر این اکسیر شیرین بر خلق و خوی افراد پرداخته ایم.

شادی با اندروفینتنها با مزه کردن یک تکه شکلات اندورفین در مغز ترشح می شود.

این هورمون های حس خوب می توانند حس شادی و رضایت را القا کنند.

توانایی ذاتی شکلات مانند تقویت کننده خلق خوی طبیعی به طور ذاتی توانایی تولید آندروفین دارد.