یک خورشت کرفس گوشت متفاوت بپزید! + طرز تهیه

آدم ها در مواجهه با خورشت کرفس به دو دسته اصلی تقسیم می شوند؛ طرفداران و مخالفان و تقریبا هیچ گاه هم میان این دو گروه صلح ایجاد نمی شود.

با این حال خورشت کرفس را باید در کنار خورشت هایی، - خورشت کرفس یکی از خورشت های مورد علاقه ما ایرانیان است و یک غذای مجلسی محسوب می شود.

آدم ها در مواجهه با خورشت کرفس به دو دسته اصلی تقسیم می شوند؛ طرفداران و مخالفان و تقریبا هیچ گاه هم میان این دو گروه صلح ایجاد نمی شود.

با این حال خورشت کرفس را باید در کنار خورشت هایی، چون خورشت قورمه سبزی و خورشت قیمه سیب زمینی، از غذا های خاص ایرانی ها بدانیم.

در این مطلب با طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت خوشمزه و مجلسی آشنا شوید تا شما هم به جمع طرفداران این غذا بپیوندید.

مواد لازم برای طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت: کرفس 1 دسته بزرگ (400 گرم) نعنا 1 دسته (50 گرم) جعفری 2 دسته (100 گرم) پیاز بزرگ 1 عدد گوشت خورشتی (گوسفندی یا گوساله) 300 گرم سیر 1 حبه آب غوره 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم مراحل طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت 1.

پاک کردن کرفس و سرخ کردن سبزیجات در اولین مرحله از طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت، لازم است کرفس ها را پاک کنید.