این 5 ماده غذایی نباید در ماهیتابه چدنی طبخ شود

زمانی که صحبت از پخت و پز با تابه چدنی می شود باید چاشنی ها و ادویه جاتی را که به منظور تهیه غذا در آن تابه استفاده می کنید مدنظر قرار دهید.

استفاده از چاشنی ها و ادویه جات قوی مانند زیره یا پودر کاری می توانند به دردسری برای تمیز کردن تابه چدنی پس از درست .

- جی پلاس ، ماهیتابه چدنی ممکن است زیباترین ابزار آشپزخانه شما باشد.

یک ماهیتابه چدنی می تواند یک عمر دوام داشته باشد.

با این وجود، مواد غذایی ای وجود دارند که مطمئنا نباید در تابه چدنی بپزید.

سلامت نیوز نوشت؛ در ادامه این مواد غذایی را معرفی خواهیم کرد: 1-تخم مرغ از آنجایی که یک تابه چدنی جدید فوق العاده متخلخل است تخم مرغ بدترین چیزی است که می توانید بپزید.

نه تنها تخم مرغ های شما به طور ناهموار پخته می شوند بلکه صبح خود را صرف کندن تکه های تخم مرغ از کف تابه خواهید کرد.

2-برخی از انواع ماهی یک قانون خوب این است که صرفا برش های ضخیم تر ماهی را در یک تابه چدنی بپزید.

استیک های ماهی تن و شمشیرماهی برای پختن در تابه چدنی بسیار مناسب هستند و می توانند گرما را تحمل کنند.

این در حالیست که انواع دیگر ماهی های با بافت لطیف تر از جمله ماهی کاد و حتی سالمون احتمالا به تابه می چسبند و برای پخت در تابه چدنی مناسب نیستند.