بازرسی و نمونه برداری دوره ای از کارخانه های تولیدی آرد کرمانشاه

مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه از بازرسی و نمونه برداری دوره ای از کارخانه های تولیدی آرد کرمانشاه خبر داد.

- مهدی حسین پور در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: از ابتدای سال جاری با انجام 60 مورد نمونه برداری و آزمون های فیزیکی و شیمیایی، میکروبیولوژی، مایکوتوکسین ها، فلزات سنگین و باقیمانده سموم کشاورزی، فرآورده های تولیدی، کارخانه های آرد مورد ارزیابی کیفی قرار گرفته است.

وی افزود: در هر بازرسی خطوط تولید، انبارها، سیلوهای گندم و آزمایشگاه واحد کنترل می شود.

مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه با اشاره به اینکه اکنون 15و احد تولیدی آرد در سطح استان فعالیت دارند، تصریح کرد: خوشبختانه همه واحدهای تولیدی آرد استان کرمانشاه، موفق شده اند برای انواع محصولات شامل؛ آرد نول، ستاره، بربری، تافتون و لواش، سنگک، آرد کامل و همچنین سبوس گندم دامی، پروانه کاربرد علامت استاندارد از این اداره کل دریافت نمایند.

وی ادامه داد: علاوه بر نظارت کارشناسان اداره کل، روزانه مدیران کنترل کیفیت تأیید صلاحیت شده سازمان، مستقر در این کارخانه ها نیز بر روند تولید محصولات، نظارت داشته و ملزم به ارسال اقدامات و گزارشات روزانه خط تولید کارخانه به اداره کل استاندارد، جهت کنترل و بررسی فرآورده هستند.