آغاز کشت پاییزه کلزا در مزارع شهرستان شهرکرد

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد از آغاز کشت پاییزه کلزا در مزارع این شهرستان خبر داد.

- ایسنا/چهارمحال و بختیاری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد از آغاز کشت پاییزه کلزا در مزارع این شهرستان خبر داد.

علی شریفی با اشاره به اینکه رعایت تاریخ کاشت تاثیر زیادی در افزایش راندمان تولید کلزا خواهد داشت، اظهار کرد: کشاورزان کشت کلزا را در موعد مقرر انجام دهند تا زراعت کلزا دچار سرمازدگی ناشی از رعایت نکردن تاریخ کاشت نشود.

شریفی با بیان اینکه ویژگی های گیاه کلزا و سازگاری آن با شرایط مختلف آب و هوایی، بیانگر اهمیت کشت این محصول در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی است، گفت: این محصول می تواند در تناوب با زراعت گندم و جو قرار گیرد و علاوه بر کاهش بیماری ها، آفت و علف های هرز، باعث افزایش عملکرد نیز می ‍شود.

وی ادامه داد : دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن و 18 تا 24 درصد پروتیین است.

روغن کلزا بدلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع شده و فاقد کلسترول از کیفیت بالایی برخوردار است.

بر اساس گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی استان، شریفی خاطرنشان کرد: زمان کاشت به موقع، استفاده از سیستم آبیاری نوین و تغذیه مناسب از جمله اقدامات مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان در راستای عملکرد بهتر برای کاشت این محصول بوده است.