بلوط در ایلام فرآوری می شود

معاون اقتصادی استاندار ایلام گفت: طرح فراوری میوه بلوط در استان ایلام اجرا خواهد شد.

- دکتر شهریار عباسی امروز دوشنبه 29 خرداد ، در نشست هماهنگی برای فرآوری بلوط اظهار کرد: اگر فرآوری بلوط به صورت نیمه صنعتی در روستاها آغاز شود به تدریج، این طرح فراگیر خواهد شد و اشتغال زایی قابل توجه ی را به دنبال خواهد داشت.

وی با بیان اینکه تعاون روستایی استان تجهیزات خط تولید نیمه صنعتی برای فرآوری بلوط را برای متقاضیان با استفاده از محل تسهیلات تبصره ( 16) خریداری کند تا زنجیره ارزش راهبردی آن در استان تکمیل شود، گفت: به موازات پیشرفت این طرح، مراکز علمی از نظر آزمایشگاهی، موارد استفاده از بلوط را مورد بررسی قرار دهند و به عنوان یک طرح تحقیقاتی اثرات بیولوژیکی آن را مشخص و نتایج را اعلام کنند.

عباسی تصریح کرد: کمبود سالن در شهرستان ها برای فرآوری نداریم و در ابتدا نیازمند ایجاد یک الگو و نیاز به خرید چندین دستگاه برای فرآوری داریم و باید الگویی مشخص ایجاد و براساس آن الگو عمل کنیم.

معاون استاندار ایلام با بیان اینکه یافته های علمی برای فرآوری بلوط ، طرح را پایداری و تحکیم خواهد کرد، گفت: این طرح در ابتدا به صورت پایلوت اجرا خواهد شد.