بهترین زمان مصرف ماست

یک متخصص و مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت: بهترین زمان این است که ماست را با فاصله یک تا دو ساعت از مصرف غذا های پروتیینی مصرف شود.

- جی پلاس ، از قدیم ها می گفتند ماست را با برخی غذاها نباید خورد؛ اما این مثال تا چه حد علمی بود.

در همین رابطه مجیدحسن قمی اظهار کرد: ماست منبع خوبی برای پروتیین و نیز کلسیم است.

توصیه ما طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی این است که در تمامی سنین، بهتر است که ماست به صورت کم چرب مصرف شود.

در مورد انواع ماست گوسفندی، میش و .

عده ای معتقدند که ماست سرد است و برخی هم چنین چیزی را انکار می کنند.

از نظر طب جدید ما قبول نداریم که چیزی گرم یا سرد باشد.

این سردی و گرمی را بیشتر در طب سنتی قبول دارند، اما در تغذیه چیزی به این شکل وجود ندارد.

ماست های پروبیوتیک بهتر از مصرف ماست های ساده برنا نوشت؛ وی ادامه داد: ما باکتری هایی مانند بیفیدوباکتر و لاکتوباسیلوس در دستگاه گوارش داریم که دوست داریم این باکتری ها در دستگاه گوارش مان بیشتر باشند تا باکتری های مضر را کم کنند؛ بنابراین عنوان می شود که مصرف ماست های پروبیوتیک بهتر از مصرف ماست های ساده است.

ماست های پروبیوتیک علاوه بر سودمندی هایی که دارند کمک می کنند تا این فعل و انفعالات باکتری ها به درستی انجام شود.