انجیر را با گردو بخورید

انجیر حاوی مقدار فراوانی فیبرهای حل نشدنی به خصوص در پوسته و دانه هاست.

این فیبرها آب را در مجرای گوارش نگه می دارند و در نتیجه عملکرد هضم و گوارش بهبود پیدا می کند.

- انجیر به دلیل تاثیر مثبت بر سیستم گوارش شهرت دارد، اما نباید فراموش کرد که این میوه یکی از بهترین منابع مواد معدنی مانند کلسیم است.

انجیر همچنین سرشار از آنتی اکسیدان های فراوان، فیبرها و ویتامین هاست.

فواید خوردن انجیر در کاهش وزن و فشارخون به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت، انجیر سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، مس و مقدار فراوان ویتامین های گروه B است.

پوسته و گوشته انجیر حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند فلاونوییدها، کاروتنوییدها و همچنین فیبرهاست.

مهم ترین عامل تامین انرژی این میوه به خاطر قند موجود در آن است.

خوردن 2 تا 3 عدد (حدود 100 گرم) انجیر می تواند 10 درصد نیازهای روزانه به کلسیم را تامین کند.

اما مهمترین خواص انجیر به ترتیب زیر است: بهبود عملکرد دستگاه گوارش انجیر حاوی مقدار فراوانی فیبرهای حل نشدنی به خصوص در پوسته و دانه هاست.

این فیبرها آب را در مجرای گوارش نگه می دارند و در نتیجه عملکرد هضم و گوارش بهبود پیدا می کند.

البته انجیر خشک در این زمینه موثرتر است زیرا فیبر و منیزیم بالاتری دارد و به عنوان خوراکی ملین شهرت دارد.