معدوم سازی لاشه 500 دام بیمار در کرمانشاه/ کشتار غیرمجاز برای سلامت مردم تهدید است

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از 180 هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه ها کشتار شده از این تعداد حدود 500 رأس لاشه دام سبک و سنگین به دلیل بیماری های خطرناک، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از کرمانشاه، حسین حیدری مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه امروز در جمع اصحاب رسانه، اظهار داشت: آنچه که در کشتارگاه ها استحصال می شود از گوشت قرمز گرفته تا گوشت مرغ ، کاملا در سه پرسه معاینه  قبل از کشتار، حین کشتار و بعد از کشتار تحت نظر دامپزشک و ناظر شرعی قرار می گیرد.

وی در توضیح تفاوت دام ذبح شده در کشتارگاه ها و کشتار غیرمجاز، افزود: پروسه کشتار در کشتارگاه از انتقال مرغ تا مرغداری تا استحصال گوشت و آمدن به درب مغازه و سرسفره مردم و همچنین گوشت قرمز، دام سبک و سنگین تحت نظارت شرعی و بهداشتی انجام می شود.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه اضافه کرد: از ابتدای سال تاکنون بیش از 180 هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه ها کشتار شده از این تعداد حدود 500 رأس لاشه دام سبک و سنگین به دلیل بیماری های خطرناک که توسط دامپزشک روییت شده از چرحه کشتار و مصرف با ضوابط بهداشتی معدوم شده است.

وی گفت: در این مدت بالغ بر 23 میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه های استان کشتار شده که از این تعداد هم بیش از 500 هزار قطعهبه دلیل انواع بیماری ها حذف