کتاب راهنمای تغذیه بالینی در کووید-19 رونمایی شد

کتاب راهنمای تغذیه بالینی در کووید-19(پیشگیری، درمان، نقاهتگاه،خانه) با مشارکت مرکز مدیریت پیوند و درمان بیماری های وزارت بهداشت، - کتاب "راهنمای تغذیه بالینی در کووید-19(پیشگیری، درمان، نقاهتگاه،خانه)" با مشارکت مرکز مدیریت پیوند و درمان بیماری های وزارت بهداشت، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و انجمن تغذیه ایران رونمایی شد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، دکتر مهدی شادنوش رییس مرکز مدیریت پیوند و درمان بیماری های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در مراسم رونمایی از کتاب راهنمای تغذیه بالینی در کووید-19(پیشگیری، درمان، نقاهتگاه،خانه) که زیر نظر مرکز مدیریت پیوند و درمان بیماری های وزارت بهداشت ، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و انجمن تغذیه ایران تهیه شده، عنوان کرد: از ابتدای شیوع پاندمی کرونا در داخل کشور، وزارت بهداشت نسبت به تدوین و ابلاغ پروتکل های درمان و همچنین پروتکل های تغذیه ای برای کارکنان بیمارستان ها و همچنین بیماران بستری اقدام کرد که انتشار کتاب راهنمای تغذیه بالینی در کووید یکی از همین خروجی هاست.

وی با تأکید بر ضرورت افزایش آگاه سازی و به روزرسانی اطلاعات تغذیه ای به خصوص در حوزه کووید، گفت: برای تهیه این کتاب از بخش دولتی به عنوان حوزه حاکمیتی و فعالیت های علمی دانشگاهی و NGOها ب