10 ترفند طلایی برای پخت قورمه سبزی

یکی از غذا های سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب ‎ترین غذا این خورشت خاص است.

- روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است.

برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذا های سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب ترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است.

خوب است بدانید که شما عزیزان می توانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوست داشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازآشپزی آنلاین، قدمت این خورشت به 2000 تا 5000 سال قبل برمی گردد.

خاستگاه اصلی خورشت قورمه سبزی به مناطق شمالی کشور بخصوص گیلان بر می گردد و به دلیل محبوبیت این غذا اولین روز شنبه از آذرماه را روز جهانی قورمه سبزی نامیده اند.

اما طبخ این غذا مهارت خاصی می خواهد.

از جمله مهمترین بخش در تهیه این خورشت لذیذ عطر سبزی است که نسبت صحیح و سرخ کردن درست سبزی طعم و عطری خاصی به آن می دهد.

در عین حال معیار حرفه ای بودن سرآشپز نیز با طبخ صحیح و خوشمزه شدن و جا افتادن این خورشت مشخص می شود.

برای ریز کردن سبزی بایستی از چاقوی خاصی استفاده کنید.

روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی بسیار تخصصی است و در عین تخصصی بودن بسیار آسان و ساده است.

شما بایستی این مقاله را کامل مطالعه کرده و با بهترین روش های سرخ کردن سبزی قرمه سبزی آشنا شوید.