طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ

اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید حتما کوفته مرغ را امتحان کنید.

این غذا بسیار راحت و خوشمزه است.

- ما طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ را برای شما آوردیم.

موادلازم: پیاز: 2عدد فلفل دلمه ای:1عدد گشنیز تازه:1قاشق سیر:2حبه رب گوجه:1قاشق آبلیمو:2قاشق نمک و فلفل و پودر زنجبیل:به میزان لازم جعفری خشک: مقداری پودرسوخاری:2قاشق سینه مرغ:2کیلو تخم مرغ:1عدد طرز تهیه کوفته مرغ: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید.

داخل ظرف مناسب بریزید.

سپس گشنیز را ساطوری کنید اضافه کنید.

جعفری خشک را را اضافه کنید.

سیر را رنده کنید اضافه کنید.

پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید.

آب آن را جدا کنید و اضافه کنید.

ادویه ها را داخل ظرف بریزید.

آبلیمو را اضافه کنید.

فلفل دلمه ای را نگینی ریز کنید.

پودرسوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید.

مواد را خوب ترکیب کنید.

2ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود.

سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید.

میتوانید به دلخواه رب گوجه و را با کمی ادویه تفت دهید و کوفته ها را داخل سس با مقداری آب بگذارید تا بپزد.

میتوانید به دلخواه از پیاز و زرشک برای تزیین این غذا استفاده کنید.