غذاهای شب عید ایرانی ها و فلسفه قدیمی پشت هر غذا

عید باستانی نوروز با آداب و رسوم خاص خود شناخته می شود که هر یک از آن ها در نظر ما ایرانی ها محترم است.

در هر یک از این رسوم نوروز، دنیایی از رمز و راز نهفته است و هر یک فلسفه خاص خود را دارند؛ از هفت سین گرفته تا سیزده به در! غذاهای شب عید نوروز نیز جزو این آداب و رسوم هستند که احتمالا اغلب ما با فلسفه و داستان آن ها آشنایی نداریم.

حالا در ادامه با معروف ترین غذاهای شب عید و داستان و فلسفه هر یک آشنا می شوید.

غذاها و داستان ها در شب عید نوروز برخی از غذاها در شب عید نوروز معروف تر هستند و برخی دیگر در شهر و استانی خاص تهیه شده و در دورهمی شب عید نوروز سرو می شوند.

اگر به بلاگ آشپزی اسنپ فود https://blog.

snappfood.

ir/ سری بزنید با طرز تهیه هر یک از غذاها در فهرست غذاهای شب عید نوروز آشنا خواهید شد.

سبزی پلو با ماهی و انگشتر سلمان نبی سبزی پلو با ماهی را می توان محبوب ترین غذای شب عید نوروز دانست که در سفره ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد.

بر اساس یکی از داستان های معروف تر، این غذا نشانی از پیروزی حق بر دروغ و ستم است و به داستان انگشتر سلیمان نبی اشاره دارد.

سلیمان نبی انگشتری با نیروهای فراطبیعی داشت که نشان پادشاهی او بود.

دیو پلید برای کنار زدن سلیمان، به این انگشتر دست یافته و بر تخت پادشاهی سلیمان تکیه می زند.