کوکو پیاز، غذایی اقتصادی و آسان + طرز تهیهکوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهره مند است و طعم و عطری بی نظیر دارد. - جی پلاس؛ کوکو پیاز از کوکو های بسیار خوشمزه و فاقد گوشت است و طعمی بینظیر دارد. کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهره مند است و طعم و عطری بینظیر دارد. مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود. جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. در ادامه داخل یک کاسه پیاز های رنده شده را به همراه ادویه ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید. در ادامه آرد سفید و تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود. حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برش های مساوی تقسیم کنید و یا می توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت ق برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |