کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید

اگر وقت ندارید می توانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذا های پرطرفدار است که هم سریع آماده می شود و طرفداران زیادی دارد و می توانید دست به کار شوید و ده دقیقه ای کوکو پیاز را آماده کنید.

- اگر وقت ندارید می توانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذا های پرطرفدار است که هم سریع آماده می شود و طرفداران زیادی دارد و می توانید دست به کار شوید و ده دقیقه ای کوکو پیاز را آماده کنید.

مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود.

جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید.

در ادامه داخل یک کاسه پیاز های رنده شده را به همراه ادویه ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید.

در ادامه آرد سفید و تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود.

حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.