جشنواره جوزغند شهر نراق آغاز به کار کرد

جشنواره جوزغند، صنایع دستی و سوغات محلی نراق در این شهر آغاز به کار کرد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از دلیجان، جشنواره جوزغند، صنایع دستی و سوغات محلی از امروز در دلیجان آغاز به کار کرد.

 این جشنواره با هدف کمک به توسعه زیرساخت های گردشگری شهر نراق، کمک به اشتغال بانوان خانه دار و توسعه بخش کشاورزی شهر تاریخی نراق در موزه مردم شناسی نراق به مدت سه روز برگزار می شود.

  جوزغند شیرینی محلی منطقه نراق است که تهیه آن حدود 15 روز زمان می برد و به گران ترین شیرینی محلی ایرانی برای سوغات، معروف است، یکی از معانی تعریف شده برای جوزغند را جوز شفتالوی خشک شده و غند، آگند یا آکند یعنی افکندن آورده است.

 شیرینی جوزغند از سوغاتی های اصیل و قدیم ایرانی است که در زمان های گذشته مسافرانی هم که عازم سفر های زیارتی بودند آن را به عنوان توشه راه و یک وعده غذایی کامل استفاده می کردند.

جوزغند در دی ماه سال 1394 در میراث فرهنگی ناملموس (معنوی) ایران به شماره 1130 به ثبت رسیده است.

پایان پیام