شلغم پنی سیلین ندارد !

شلغم پنی سیلین ندارد ولی در برطرف کردم علائم سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار می تواند تأثیر مثبت داشته باشد.

- یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره خواص درمانی شلغم در سرماخوردگی توضیحاتی داد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازمهر، غزاله اسلامیان، در پاسخ به این سوال که آیا واقعاً شلغم پنی سیلین دارد یا خیر، گفت: پنی سیلین به گروهی ازآنتی بیوتیک ها گفته می شود که از کپک های پنی سیلیوم به دست می آیند و در کنترل عفونت های باکتریایی موثرند، بنابراین این ماده در درمان سرماخوردگی نقشی ندارد، چون سرماخوردگی عفونت ویروسی است نه باکتریایی.

وی افزود: گاهی اوقات عفونت های باکتریایی هم اصطلاحاً سوار یا همراه این عفونت ویروسی می شوند که به صورت گلودرد چرکی و یا عفونت سینوس ها خود را نشان می دهند که در این صورت پنی سیلین ممکن است مؤثر باشد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در توضیح اینکه شلغم نوعی سبزی ریشه ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، ادامه داد: علت تأثیر شلغم در سرماخوردگی ها این است که هر یک گرم شلغم 85 میکروگرم لوتیین و 20 میکرومول گلوکوزینولات دارد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: تحقیقات گواه این موضوع است که لوتیین خاصیت ضد ویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارد و گلوکوزینولات ها هم خواص ضد التهابی