8 سبزی مفید برای کنترل دیابت نوع دو

یک انتخاب سالم برای جلوگیری از نوسانات قندخون در مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف سبزیجات کم کربوهیدرات است.

این سبزی ها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، 8 نوع سبزی مفید برای حال دیابتی های نوع دو شامل موارد زیر است: _ اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین K است.

محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد.

_ گوجه فرنگی: حاوی ویتامین ث و یک منبع عالی از ویتامین A و پتاسیم محسوب می شود.

هر فنجان آب گوجه فرنگی تنها 32 کیلوکالری دارد.

گوجه فرنگی حاوی لیکوپن و آنتی اکسیدان های قوی است که در برابر بیماری های قلبی، سرطان پروستات و .

محافظت ایجاد می کند ضمن اینکه برای دیابتی ها یک خوراکی کم کربوهیدرات است.

_ کلم بروکلی: علاوه بر این که کربوهیدرات کمی دارد، سرشار از ویتامین های A، Cو K، فیبر و آهن است.

_ خیار: یک فنجان خیار خرد شده تنها 5 گرم کربوهیدارت دارد و شما در صورتی که مبتلا به دیابت باشید، بدون هیچ گونه نگرانی می توانید مقادیر زیادی از آن را مصرف کنید.