خاورخانم، آشپزی که رستورانش، جاذبه گردشگری منطقه شد

اگر قرار باشد با هر موادی که دم دستش بود آشپزی کند، غذاهایش دیگر با غذاهای جاهای دیگر فرقی نمی کرد.

مثلا مرغ شکم پر درست کردن که کاری ندارد.

کافی است در شکم مرغ پخته سبزی و گردو بگذارید؛ - اما من می روم سبزی محلی می خرم.

این سبزی بخصوص، هیچ جای دیگر پیدا نمی شود و طعم و عطر فوق العاده ای دارد.

سرولات یکی از روستاهای خوش آب و هوای چابکسر است که علاوه بر طبیعت زیبایش یک جاذبه توریستی دیگر آنجا را شلوغ و پررونق کرده است.

  به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین؛ رستوران منحصربه فردی بالای کوه هست که مشتری های قدیمی و تازه وارد را تا بالای کوه می کشاند.

  گرچه پیمودن این مسیر قدری زحمت دارد اما آنها که یک بار در رستوران خاور خانم غذا خورده باشند، دیگر محال است جای دیگری را انتخاب کنند.

آوازه دستپخت خاور خانم مرزهای استانی را درنوردیده و حالا دیگر کمتر کسی است که رستوران سنتی او را به اسم خودش نشناسد.

  زمانی برای پخت غذاها خاورخانم نسبت به کاری که انجام می دهد، بسیار حساس و دقیق است.

به همین خاطر حتی خرید مواد اولیه مورد نیاز آشپزخانه را خودش به عهده گرفته است.

هر روز مسیر رستوران تا بازار محلی را با پیکانش طی می کند؛ فکر می کنم وسواس دارم.

آخر مواد اولیه ای که غذا با آنها تهیه می شود خیلی مهم هستند.