غذای محبوب ایرانی در فهرست «100 غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» اول شد (+عکس)

در پایان این رتبه بندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای درست شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.

- در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است.

این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می شود.

مرغ را معمولاً به تکه های بزرگ برش می دهند، با ترشی و زعفران مزه دار می کنند، سپس سیخ و کبابی می کنند.

  اغلب گوجه فرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو می شود.

  همچنین مرغ شکم پر از ایران، مقام چهاردهم این لیست را دارد.