مهم ترین خواص آجیل برای مصارف روزمرّه

آجیل یک میان وعده از ترکیب مغزهای خوشمزه و مفید است که به خصوص در ایران طرف داران بسیار زیادی دارد.

به طور متوسط یک کاسه کوچک آجیل حدوداً 200 کالری دارد؛ - در ادامه به بررسی هر کدام از این خواص می پردازیم.

تقویت حافظه بادام و پسته مغزهایی هستند که مصرف آن ها تأثیر مستقیمی بر روی نورون های مغزی می گذارد.

این موضوع از دیرباز کاملاً رایج بود که مادربزرگ ها مصرف آجیل را در دورهٔ امتحانات توصیه می کردند.

تجربهٔ قدیمی افراد خود دلیل محکمی برای این قضیه است؛ اما به طور علمی نیز فواید آجیل و به ویژه مغزهایی مثل پسته و بادام برای تقویت حافظه بسیار زیاد است.

تحقیقات نشان می دهد افرادی که به صورت مرتب آجیل مصرف می کنند کمتر در خطر ابتلا به آلزایمر قرار می گیرند.

بهبود کم خونی یکی از معروف ترین خواص آجیل ها و به خصوص پسته خون ساز بودن آنهاست.

مصرف آجیل همیشه به افرادی که دچار کم خونی یا همان فقر آهن شدید هستند توصیه می شود.

پس از مصرف آجیل به صورت منظم و روزانه، با ساخت گلبول های خونی اکثر علائم کم خونی محو می شوند و تا حدود زیادی فقر آهن درمان می شود.

علاوه بر پسته، بادام، فندق و کشمش بهترین فواید را برای کم خونی دارند.

مصرف آجیل همچنین فشارخون، چربی خون و قند خون را به خوبی کنترل کرده و به درمان آن ها کمک می کند.