فرمول سخت و ریز برای سلامتی و کاهش فشار خون!

در واقع پروتیین های موجود در عدس می توانند آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین I را که معمولا باعث انقباض رگ های خونی می شود و در نتیجه فشار خون را افزایش می دهد، - مسدود کنند.

Lens esculinaris گیاهی کوچک و دانه ای خوراکی از خانواده حبوبات است.

این گیاه معمولا در خاک های فقیری که برای رویش محصولات دیگر مناسب نیستند، کاشته می شود.

  همچنین گفتنی است که عدس در انواع و به رنگ های گوناگون وجود دارد.

آنها به واسطه شکل لنز مانند خود به راحتی شناخته می شوند و با یا بدون پوسته بیرونی به فروش می رسند.

هرچند عدس غذای اصلی رایج در کشورهایی مانند ترکیه، سوریه، اردن، مراکش و تونس به شمار می رود، امروزه بیشترین تولید عدس مربوط به کانادا است.

انواع مختلف عدس عدس ها اغلب بر اساس رنگشان طبقه بندی می شوند که می تواند از زرد و قرمز تا سبز، قهوه ای و سیاه متغیر باشد.

  برخی از رایج ترین انواع عدس شامل موارد زیر است: - رنگ قهوه ای: این دسته پر مصرف ترین نوع هستند.

آنها طعمی خاکی دارند، شکل خود را در هنگام پخت به خوبی حفظ می کنند و برای خورش و سوپ عالی هستند.

- پوی: اینها از منطقه فرانسوی Le Puy می آیند.

آنها از نظر رنگ مشابه اما تقریبا یک سوم اندازه عدس سبز هستند و طعمی فلفلی دارند.