طرز تهیه مارمالاد نارنگی به 2 روش

اگر اهل درست کردن مربا و مارمالاد خانگی باشید، قطعاً می دانید که عطر و طعم مارمالاد نارنگی با همه مارمالادهای دیگر فرق دارد و مزه شگفت انگیزی دارد.

- مراحل طرز تهیه مارمالاد نارنگی برای درست کردن مارمالاد نارنگی حتماً نباید به آن ژلاتین اضافه کنید.

بدون استفاده از ژلاتین نیز می توانید به راحتی یک مارمالاد خوشمزه با بافتی لطیف و غلظت زیاد آماده کرد.

در ادامه می توانید با مراحل درست کردن مارمالاد نارنگی بدون ژلاتین آشنا شوید.

مرحله اول؛ آماده کردن نارنگی ها در اولین مرحله از روش تهیه مارمالاد نارنگی بدون ژلاتین باید نارنگی ها را بشویید و سپس پوست آن ها را جدا کنید.

سپس نارنگی ها را به صورت حبه حبه کنید و برای تهیه مارمالاد کنار بگذارید.

در این مرحله می توانید پوست نازک روی نارنگی را هم جدا کنید، اما می توانید این مارمالاد را با پوست آن نیز آماده کنید.

مرحله دوم؛ جوشاندن نارنگی با شکر بعد از آماده کردن نارنگی، در این مرحله باید شکر را همراه با مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به مرحله جوش برسد.

سپس نارنگی ها را به آب در حال جوش اضافه کنید و اجازه دهید نارنگی ها در آب بپزند و نرم شوند.

به اندازه ای آب به قابلمه اضافه کنید که نارنگی ها در آب قرار بگیرند.