کدام گروه از افراد نباید گوشت قرمز بخورند؟

اگر کلسترول خون شما بالاست، به احتمال بسیار زیاد سطح چربی بد خون یا LDL هم در بدنتان زیاد است.

بنابراین، مصرف گوشت های قرمز نمی تواند گزینه خوبی برای شما باشد.

- گوشت قرمز کم چرب منبع خوبی برای دریافت ویتامین های گروه B، مخصوصا B12، همراه با روی (زینک) و سلنیوم است.

اما از آنجایی که گوشت های قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای داده اند، مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.

افرادی که در ادامه این مطلب به آنها اشاره می کنیم، می توانند گوشت قرمز کم چرب را با محدودیت شدیدی در برنامه غذایی خودشان داشته باشند اما نمی توانند استفاده از گوشت های قرمز را به روتین رژیم غذایی خودشان تبدیل کنند.

1.

افراد دارای کلسترول خون بالا اگر کلسترول خون شما بالاست، به احتمال بسیار زیاد سطح چربی بد خون یا LDL هم در بدنتان زیاد است.

بنابراین، مصرف گوشت های قرمز نمی تواند گزینه خوبی برای شما باشد.

انواع گوشت های قرمز می توانند با افزایش چربی بد خون باعث بالا رفتن سطح کلسترول خون شوند و افراد مبتلا به کلسترول خون بالا را با مشکلات فراوانی مواجه کنند.

توصیه می شود که اگر کلسترول خون تان بالاست، بیشتر از یک یا دو وعده در ماه گوشت قرمز نخورید و حتما تکه هایی از گوشت که فاقد چربی قابل مشاهده هستند را انتخاب کنید.