دامپزشکی: مردم از مصرف جگر و گوشت خام و نیمه پخته اجتناب کنند

مردم از خرید گوشت از سوپرگوشت ها و هایپرمارکت ها که تحت نظارت دامپزشکی هستند، نگرانی نداشته باشند و در صورت کشتار سنتی نیز، - مشاور رییس سازمان دامپزشکی گفت: مردم از خرید گوشت از سوپرگوشت ها و هایپرمارکت ها که تحت نظارت دامپزشکی هستند، نگرانی نداشته باشند و در صورت کشتار سنتی نیز، باید پس از 24 ساعت نگهداری لاشه در یخچال، نسبت به مصرف آن اقدام کنند.

همچنین از مصرف جگر خام و نیمه پخته خود داری کنند.

مشاور رییس سازمان دامپزشکی گفت: با تشدید فعالیت یک نوع ویروس مشترک میان دام و انسان، یک نفر در اثر ابتلا به تب کریمه کنگو جان خود را از دست داد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازباشگاه خبرنگاران؛ امین اسدی گفت: از ابتدای سال تاکنون 7 نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر جان خود را از دست داده است.

اگر مردم توصیه های دامپزشکی را با جدیت رعایت کنند، نگرانی در ارتباط با مصرف گوشت و جگر وجود نخواهد داشت.

به گفته او، دامداران ضمن سم پاشی اسطبل ها و واحد های دامداری، باید نسبت به رعایت موارد بهداشتی و استفاده از دستکش و ماسک اقدام کنند تا ترشحات خونی دام های مبتلا، خطر آفرین نشود.

مشاور رییس سازمان دامپزشکی گفت: مردم از خرید گوشت از سوپرگوشت ها و هایپرمارکت ها که تحت نظارت دامپزشکی هستند، نگرانی نداشته باشند و در صورت کشتار سنتی نیز، باید پس از