انواع غذای رژیمی با عدس علاوه بر این که پروتیین گیاهی کافی به بدن می رساند، سرشار از فیبر است که به شما کمک می کند مدت زمان بیشتری سیر بمانید و کمتر پرخوری کنید.
- به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین به نقل از بیتوته، انواع غذای رژیمی با عدس علاوه بر این که پروتیین گیاهی کافی به بدن می رساند، سرشار از فیبر است که به شما کمک می کند مدت بیشتری سیر بمانید و کمتر پرخوری کنید.
گیاهی بدون چربی استفاده می کنند.
عدس به دلیل داشتن مقدار پروتیین بالا در رژیم های گیاهخواری می تواند یکی از جایگزین های گوشت باشد.
هر پیمانه عدس پخته ( 198 گرم ) فقط 230 کالری دارد و 16 گرم فیبر و 18 گرم پروتیین، 37 درصد آهن به بدن می رساند.
کوفته عدس رژیمی مواد لازم کوفته عدس رژیمی برای 2 نفر عدس یک سوم پیمانه آب 2 پیمانه و آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه کوفته عدس رژیمی عدس را به همراه 2 برابر آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.
کف رویش را بگیرید و شعله را کم کرده، نمک بزنید و 30 دقیقه بپزید تا نرم شود.
بلغور را به همراه کمی نمک به قابلمه عدس اضافه کنید.
اگر آب قابلمه کم شده بود می توانید کمی اضافه کنید.
نیم ساعت دیگر به پخت ادامه دهید تا بلغور کاملا نرم شود.
پیاز را به مدت 10 – 15 دقیقه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
زیره را اضافه کرده و تفت دهید و به قابلمه اضافه کنید.
آب مواد که کشیده شد همه را در کاسه بریزید و جعفری را اضافه کرده دستان خود را کمی خیس کنید و ورزشان دهید.
نمک و فلفل" بزنید و به شکل کوفته گرد کنید و در ظرف بچینید و با جعفری تزیین کنید.
در صورت تمایل می توانید 2 عدد بادمجان را کبابی کرده پوست کنید به این ترکیب اضافه کنید.
سوپ عدس رژیمی مواد لازم سوپ عدس رژیمی برای 2 نفر عدس 225 گرم ( حدود 1 لیوان) پیاز 2 عدد ( ساطوری شده) سیر بزرگ 2 حبه ( ساطوری شده) هویج" 1 عدد ( ساطوری شده) روغن زیتون خالص 2 قاشق سوپ خوری آب مرغ 1/5 لیتر سرکه 2 قاشق سوپ خوری فلفل و نمک به مقدار لازم برگ کرفس" برای تزیین طرز تهیه سوپ عدس رژیمی عدس، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را درون قابلمه ریخته روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش آید.
در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید و 1.
5 ساعت بپزید.
هرازگاهی مواد را هم بزنید که ته نگیرد.
در انتهای پخت آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و رویش را با برگ کرفس تزیین کنید.
خوراک عدس و قارچ رژیمی مواد لازم خوراک عدس و قارچ رژیمی عدس سه فنجان قارچ" سیصد گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز دو عدد آب و روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه " به مقدار لازم طرز تهیه خوراک عدس و قارچ رژیمی تابه ای را روی حرارت بگذارید و کمی روغن در آن بریزید و بعد از داغ شدن پیازها را که خلالی خرد کرده اید به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شود.
کمی فلفل و زردچوبه به پیاز اضافه کرده مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
عدس را با مقداری آب در قابلمه ریخته روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا عدس بپزد.
یک ربع قبل از پخت کامل عدس، قارچ را اسلایس کرده و به قابلمه اضافه کنید.
رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت دهید و به همراه نصف پیاز داغ به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد.
روی خوراک را با پیازداغ، دارچین" تزیین کنید.
خوراک رژیمی جوانه عدس و سیب زمینی مواد لازم خوراک جوانه عدس و سیب زمینی رژیمی برای 3 نفر نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم سیر 1 حبه پیاز کوچک 1 عدد برنج پخته 1/2 لیوان سیب زمینی متوسط 2 عدد جوانه عدس یا ماش 1/2 لیوان طرز تهیه خوراک جوانه عدس و سیب زمینی رژیمی کمی روغن در تابه رژیمی بریزید و روی حرارت بگذارید.
پیاز، سیر و سیب زمینی نگینی خرد شده را به تابه اضافه کرده و با حرارت ملایم تفت دهید.
برنج را جداگانه بپزید و به همراه جوانه عدس به تابه اضافه نموده مخلوط کنید.
در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل روی مواد بزنید و 5 دقیقه تفت دهید و به همراه ماست" سرو کنید.
عدسی رژیمی مواد لازم عدسی رژیمی برای 4 – 5 نفر عدس 400 گرم پیاز 2 عدد پیازچه 2 دسته کوچک جعفری 2 دسته زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک 1/5 قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سماق" ( اختیاری ) نصف قاشق چای خوری گلپر 1 قاشق چای خوری پاپریکا شیرین 1 قاشق چای خوری سیب زمینی 4 عدد فلفل تند خشک ( اختیاری ) به مقدار لازم طرز تهیه عدسی رژیمی برای تهیه عدسی" رژیمی، پیاز را خرد کنید و به همراه عدس و آب در قابلمه ریخته روی حرارت متوسط 40 دقیقه بپزید.
سبزی خرد شده و ادویه را به قابلمه اضافه کنید.
بعد از نیم ساعت سیب زمینی را اضافه کنید و 50 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید تا عدسی جا بیفتد.
در صورت تمایل بعد از اتمام پخت می توانید عدسی را با گوشتکوب دستی له کنید و سپس سرو کنید.
کلید واژه ها: پروتیین - رژیم - پروتیین گیاهی - غذای رژیمی - کوفته - گیاهی - غذای - پرخوری - فیبر - غذای خوشمزه - سرشار - انواع - گیاهخواری - کافی - لازم - طرز تهیه - مدت زمان - جایگزین - استفاده - آنلاین - همشهری - آبلیمو - خوشمزه - یکی از - یک سوم - گزارش - برابر - کالری - همراه - حرارت
