مطالب مرتبط:
تهیه و توزیع بسته های معیشتی توسط خیرین شهر دماوند.
تهیه طرحی برای اصلاح قانون رسیدگی به تخلفات و جرایم در آزمون های سراسری
لوگوی فیلم «علف زار» به تهیه کنندگی بهرام رادان رونمایی شد
ضرورت تهیه برند گردشگری شیراز
طرز تهیه گز خانگی شیرین و خوشمزه
-167 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 7 بهمن 1400 ساعت 06:202022-01-27اقتصادي

طرز تهیه مربای کیوی


مربای کیوی یکی از انوع مرباست که علاوه بر ظاهر زیبا دارای عطر و طعم دلچسبی است.

این مربا همراه با کره یک صبحانه خوشمزه محسوب می شود؛ همچنین برای تزیین کیک و انواع تارت نیز کاربرد دارد.

- 1 ـ ابتدا کیوی ها را بشویید و پوست کنید؛ سپس کیوی را به قطعات دلخواه برش بزنید.

(می توانید کیوی را به صورت حلقه ای برش بزنید و یا به صورت نگینی خرد کنید و یا کیوی را رنده کنید.

)2 ـ آب و شکر را توی یک قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید.

قابلمه را روی شعله متوسط اجاق گاز بگذارید و صبر کنید تا جوش بیاید.

وقتی آب و شکر شروع به جوشیدن کرد، حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مخلوط آب و شکر کمی قوام بیاید.

3 ـ بعد از از اینکه آب و شکر حدود 15 دقیقه جوشید و به قوام رسید، کیوی های برش زده را به آن اضافه کنید.

حرارت اجاق را کم کنید و کف های روی مربا را با کفگیر بگیرید.

بین 40 تا 45 دقیقه زمان بدهید تا کیوی با حرارت ملایم بپزد و شربت غلیظ شود.

4 ـ در مرحله آخر وانیل و آبلیمو را به مربا اضافه کنید و چند ثانیه بعد اجاق گاز را خاموش کنید.

قابلمه را از روی اجاق بردارید تا مربا خنک شود؛ سپس بگذارید قابلمه مربا تا روز بعد در محیط آشپزخانه بماند؛ سپس مربا را داخل شیشه های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگه داری کنید.

نوش جان نکات مهم برای تهیه مربای کیوی 1 ـ برای تهیه مربای کیوی باید کیوی هایی را انتخاب کنید که به اندازه کافی رسیده باشند.

کیوی برای مربا نباید بیش از حد کال و سفت و یا برعکس بیش از حد رسیده و لهیده باشد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیمچی" 2 ـ در حین پخت مربا حتما کف های روی قابلمه را بگیرید؛ زیرا این کف ها باعث تیرگی مربا می شوند.

3 ـ برای این که متوجه شوید مربا به غلظت کافی رسیده است یا خیر، مقداری از شربت مربا را داخل یک نعلبکی یا پیاله بریزید و آن را کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.

بعد از این که شربت خنک شد، نعلبکی را تکان بدهید.

اگر شربت سفت شده بود و به کندی حرکت می کرد؛ یعنی مربا به قوام لازم رسیده است و اگر شربت شل بود و ریخت؛ یعنی مربا هنوز باید روی حرارت اجاق بماند تا به قوام برسد.

4 ـ آبلیمو یا جوهر لیمو را حتما در مرحله آخر پخت به مربا اضافه کنید و سعی کنید بعد از اضافه کردن آبلیمو دیگر مربا روی شعله اجاق گاز نباشد.

5 ـ شیشه هایی را که برای مربا انتخاب می کنید، باید حتما خشک و تمیز با در فلزی باشند تا مربا با گذشت زمان کپک نزد.

6 ـ برای جلوگیری از خشک شدن و کپک زدن مربا بهتر است به اندازه ای شیره توی شیشه مربا بریزید که کاملا سطح کیوی ها را بپوشاند.


کلید واژه ها: کیوی - مربا - اجاق گاز - حرارت - قابلمه - اجاق - مخلوط - دقیقه - صورت - قوام - صبحانه - کاربرد - خوشمزه - یکی از - انواع - قطعات - متوسط - همراه - تزیین - مرحله - پوست - زیبا - ظاهر - شعله - حدود - زمان - حلقه - شربت - شروع - چگینی

آخرین اخبار سرویس:
وام کمکی بانک جهانی به ترکیه

آخرین وضعیت رنگبندی شهرهای کشور

سمند و تیبا شماره گذاری نمی شوند

آخرین وضعیت رنگ بندی کرونا شهرهای کشور/ 253 شهر در وضعیت زرد قرار دارند

طعنه «مقتدی صدر» به سیاست های دوگانه غرب

دلیل بازداشت مدیرعامل پارس خودرو چیست؟ |تقلید دیرهنگام دو خودروساز ورشکسته

ارزانترین خانه های تهران را در این مناطق بخرید

اصلاح یارانه ها تاثیر مثبت بر بازار کشاورزی و صنایع غذایی دارد

خریداران خودرو بخوانند | پاسخ به 7 سوال و ابهام درباره عرضه خودرو در سامانه جدید

واکنش همتی به سخنان امام جمعه تهران درباره جراحی اقتصادی

ایران همچنان بدون شهر قرمز و نارنجی کرونایی | تعداد شهرهای آبی باز هم افزایش یافت

بانک ها حق تعطیلی تولیدی های فعال بخش کشاورزی به علت بدهی را ندارند

تلاش برای افتتاح قریب الوقوع راه آهن زاهدان خاش در نیمه اول تابستان سال جاری

گلایه شدید پورابراهیمی از خیانت شرکت ملی صنایع مس ایران به استان کرمان

آخرین اخبار از افزایش قیمت نان

روسیه از تمدید توافق تجارت آزاد اوراسیا با ایران حمایت می کند

افزایش تعداد جانباختگان حادثه متروپل به 26 نفر

عبدالملکی: یارانه 5 میلیون جامانده برقرار می شود

گزارش تحلیلی بازارهای مالی

قیمت جدید مرغ اعلام شد

عرضه شوینده ها هم در بازار کم شد؟ | تولیدکنندگان به دنبال افزایش قیمت

رشد تولید غلات ایران در میانه جنگ جهانی گندم

اصلاح یارانه ها تاثیر مثبت بر بازار کشاورزی و صنایع غذایی دارد

افزایش تعداد جانباختگان حادثه متروپل به 26 نفر

فروش نان سنگک با قیمت 10 هزار تومان! | نانوایی ها با این ترفند نان را گران کردند

ارزش یارانه نقدی از احمدی نژاد تا رییسی

کدام کالای ایرانی بیشترین مشتری اروپایی را دارد؟

وعده های وزیر صمت برای خودروسازی در ایران به کجا رسید؟

توسعه کشت دانه های روغنی با خرید تضمینی از کشاورزان محقق می شود

رشد ارزش سهام در بازارهای بورس اروپا

مجهز کردن کارکنان به دانش روز بانکداری جهان، غرب را در تحریم بانک ها ناکام می گذارد

آخرین جزییات افزایش حقوق بازنشستگان جمعه 6 خرداد

ایتالیا مشتری جدید برای سرمایه گذاری در صنعت سلامت ایران

قیمت جدید مرغ اعلام شد

افزایش تعداد جانباختگان متروپل آبادان به 26 نفر

آخرین وضعیت رنگبندی کرونایی شهرهای ایران اعلام شد

آغاز طرح مسدود کردن وجوه صادرکننده ‎چک های برگشتی

قیمت نفت رکورد زد

نانوایی ها با این ترفند نان را گران کردند | فروش نان سنگک 3 هزارتومانی با قیمت 10 هزار تومان!

جزییات وام 200 میلیون تومانی بدون ضامن

افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی همچنان در انتظار تصویب

ترفند جدید نانوایی ها برای افزایش قیمت نان

کدام کالای ایرانی بیشترین مشتری اروپایی را دارد؟

کدام کالای ایرانی بیشترین مشتری اروپایی را دارد؟

پیش بینی بورس فردا شنبه

کاهش 50 درصدی فروش صنایع غذایی

خبر بسیار مهم برای اجاره نشین ها/ خیال مردم راحت شد؟

اجرای قانون جدید چک از روز شنبه

متاورس در کانون بحث های مجمع جهانی اقتصاد | رهبران اقتصادی درباره آینده تبادل نظر می کنند

کاهش 50 درصدی فروش صنایع غذایی

استخدام کارشناس آزمایشگاه با بیمه و بیمه تکمیلی در شرکت زیست دارو دانش

استخدام حسابدار با حقوق 7.5 تا 10 میلیون در شرکت شهپر پولاد ایرانیان-تهران

کالبدشکافی تورم کشور در ماه اصلاح قیمت ها/ خبری از انفجار تورم نبود

آخرین وضعیت رنگ بندی کرونایی شهر های کشور (6 خرداد 1401) + نقشه و لیست رنگ بندی شهر های کشور

چرا دولت با افزایش حقوق بازنشستگان موافقت نمی کند؟

عکس های برگزیده هفته

ترفند جدید نانوایی ها برای افزایش قیمت نان

ترفند جدید نانوایی ها برای افزایش قیمت نان

از گرانی 300 درصدی خدمات حج تا سختگیری در فرودگاه

افزایش قیمت نان در برخی نانوایی ها

افزایش نامتعارف قیمت شن و ماسه در ایلام/ صمت: با مختلفان برخورد می شود

آخرین وضعیت رنگبندی شهرهای کشور/ افزایش شهرهای وضعیت آبی

آخرین وضعیت رنگبندی کرونایی شهرهای کشور

وزیر کار: 90 درصد مردم مستحق دریافت یارانه اند

جزییات اجرای قانون جدید چک/ قانون جدید از فردا اجرا می شود

دیگر نیازی به ترمز کردن نیست!

تولید عرقیجات گیاهی با دستگاه های دستی

4 میلیون دز واکسن ایرانی در راه بازارهای جهانی

افزایش بیش از دو برابری سهم گیلان از تولید دانه روغنی کلزا

قیمت سکه و طلا افزایش یافت

امضای تفاهم نامه توسعه همکاری ها میان بانک ملی و دانشگاه علامه طباطبایی

سواحل کشور به زودی دارای اسناد کاداستری خواهد شد

4 میلیون دُز واکسن ایرانی در راه بازارهای جهانی

اجرای محاسبات و برنامه ریزی های مناسب برای کاهش فشار تورمی

غضنفری از «پنج ب» بعنوان بیراهه صندوق توسعه ملی نام برد

اروپا یک میلیارد یورو به بودجه نظامی اش اختصاص داد

محدودیت صادرات شکر هند

جزییات اجرای قانون جدید چک/ قانون جدید از فردا اجرا می شود

اصلاح یارانه کالاهای اساسی رقابت میان تولید کنندگان برای کاهش قیمت تمام شده را افزایش داد

نوسان شدید تولید کالاهای سرمایه ای در 3 سال اخیر

وزیر کار: 90 درصد مردم مستحق دریافت یارانه اند

وزیر کار: 90 درصد مردم مستحق دریافت یارانه اند

امام جمعه موقت پیشوا: به غیر از چهار کالای گفته شد کالا های دیگر گران نشود

اجرای مسدود سازی وجوه صادرکنندگان چک برگشتی به اندازه کسری مبلغ چک از فردا

یارانه این گروه ها حذف شد

ربات هایی که اسباب بازی ها را مرتب می کنند+فیلم

اجرای مسدود سازی وجوه صادرکنندگان چک برگشتی باز فردا

اختصاص 72 میلیارد تومان به زیرساخت های دره شهر

واکسن ایرانی در راه بازارهای جهانی

کمیسیون اروپا یک میلیارد یورو به بودجه نظامی اش اختصاص داد

اعطای 100 میلیارد تومان با سود 4 درصد به منظور حمایت از تولید لاین آرین به مرغداران

کاهش قیمت خودروهای پرطرفدار در بازار ؛ آخرین قیمت پژو، سمند و پراید | ریزش قیمت ها ادامه دارد؟

واکنش دبیر ستاد حقوق بشر به لغو یکجانبه دیدار دوستانه فوتبال از سوی کانادا

چیبس هم لاکچری میشود ! | گرانی به چیبس رسید!

اعلام جدیدترین قیمت مرغ | مرغ چقدر پایین تر از نرخ مصوب فروخته می شود؟

پرداخت تسهیلات به دامداران در پیشوا

می خواهیم در بازار بیمه زندگی بهترین باشیم

این بازارها برای سرمایه گذاری مناسبند+ جزییات

پوتین: روسیه از تمدید قرارداد تجارت آزاد اوراسیا با ایران حمایت می کند

تشییع پیکر شهید حادثه پارچین(عکس)

طرز تهیه مربای کیوی

طرز تهیه مربای کیوی