ارتباط رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش ریسک مرگ در سالمندان

یافته های مطالعاتی نشان می دهد پایبندی بیشتر به رژیم غذایی مدیترانه ای طی یک پایش علمی 20 ساله، با مرگ و میر کمتر در بزرگسالان بالای 65 سال مرتبط است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازبه نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه بارسلونا اسپانیا مطالعه ای را در طول بیست سال روی 642 شرکت کننده بالای 65 سال انجام دادند.

پروفسور کریستینا آندرس-لاکووا ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: ما شاخصی از بیومارکرهای رژیمی را بر اساس گروه های غذایی که بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای هستند، ایجاد کرده و ارتباط آنها را با مرگ و میر ارزیابی کردیم.

در طی بیست سال، 425 مورد مرگ (139 مورد به دلیل بیماری های قلبی عروقی و 89 مورد به علت سرطان) وجود داشت.

پس از تجزیه و تحلیل مدل ها، امتیاز رژیم غذایی مدیترانه ای با استفاده از نشانگرهای زیستی با همه علل مرگ رابطه معکوس داشت.

این مطالعه استفاده از نشانگرهای زیستی غذایی را برای بهبود ارزیابی تغذیه برای افراد مسن نشان می دهد.