همه اش فست فود؟ کمی هم آرام فود!

هواداران جنبش « آرام» می گویند به دنبال یک انقلاب فرهنگی تازه هستند که در آن چیزها نه با سرعت حلزون و نه با بیشترین سرعت ممکن بلکه فقط با همان «سرعتی که لازم است» پیش برود.

- هواداران جنبش آرام می گویند به دنبال یک انقلاب فرهنگی تازه هستند که در آن چیزها نه با سرعت حلزون و نه با بیشترین سرعت ممکن بلکه فقط با همان سرعتی که لازم است پیش برود.

ایسنا: بگو چی می خوری تا بگویم کی هستی فقط یک جمله ی فلسفی نیست.

امروز دیگر عجیب نیست اگر بگوییم که سبک زندگی مان را غذایی که می خوریم، و غذایی که می خوریم را سبک زندگی مان تعیین می کند.

اواخر قرن میلادی گذشته البته موضوع به این روشنی نبود، در حالی که بسیاری از مردم دنیا باز شدن پای مک دونالد و باقی نام های تجاری فست فود را جشن می گرفتند و برای تغییر نکردن فرمول نوشابه تظاهرات به راه می انداختند عده ای هم بودند که نسبت به این جهانی شدن غذا اعتراض داشتند و آن را برای همه مضر می دانستند.

یکی از مشهورترین تظاهرات های این گروه محافظه کار دوم، تظاهرات علیه افتتاح یک شعبه مک دونالد در ایتالیا، در 1986 امروز به یکی از مهم ترین برنامه های مبارزه با فرهنگ غذای سریع تبدیل شده است.

جنبش غذای آرام ، دو سال بعد از اعتراض خیابانی به فتح ایتالیا توسط مک دونالد آمریکایی در پاریس ثبت شد.