آیا خواص درمانی شغلم جنبه علمی دارد؟

یکی از فواید شلغم این است که می تواند مشکلات تنفسی مختلف به ویژه آسم را بهبود بخشد.

البته در افرادی که نفخ شدید روده دارند مصرف شلغم توصیه نمی شود.

- برگ ریزان که شروع می شود شلغم به عنوان یکی از خوراکی های درمانی مورد استفاده قرار می گیرد اما آیا این مطلب جنبه علمی دارد یا خیر؟ بهروز طلایی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: خوردن شلغم مقاومت بدن را در برابر بیماری های ویروسی و عفونی افزایش داده و باعث بهبود علائم زکام و سرماخوردگی می شود.

دارای مواد مغذی زیادی از جمله پروتیین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، گوگرد، پتاسیم، کلسیم و ویتامین سی است.

این دکترای تخصصی علوم تغذیه با بیان اینکه شلغم دارای خواص ضدالتهابی است، اظهار کرد: یکی از فواید شلغم این است که می تواند مشکلات تنفسی مختلف به ویژه آسم را بهبود بخشد.

البته در افرادی که نفخ شدید روده دارند مصرف شلغم توصیه نمی شود.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان اضافه کرد: ترکیبات شلغم خلط آور است و درمان کننده سرفه های خشک، گلودرد، ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس است و باعث دفع سموم و میکروب ها از بدن می شود‎.

وی ادامه داد: شلغم دارای مقداری اگزالات کلسیم است که مصرف زیاد آن می تواند در افراد مستعد سنگ کلیه، موجب تشکیل سنگ کلیه شود.