طرز تهیه سالاد الویه

یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و محبوب در بین ما ایرانی ها سالاد الویه است که با توجه به محتویات مقوی و فراوانی که در آن به کار می رود می توانید به عنوان وعده غذایی اصلی آن را میل کنید و چون یک غذای سرد است و می توانید آن را بدون گرم کردن میل کنید، - می توانید برای تغذیه فرزندان خود در مدارس و یا مسافرت و غیره از این غذا استفاده کنید.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، بنابر اعلام آف دکور، به همین منظور در ادامه مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه را مشاهده خواهید کرد و پس از آن طرز تهیه سالاد الویه را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه · سیب زمینی :800 گرم · تخم مرغ آب پز : 4 عدد · خیار شور : 300 گرم · نخود سبز :نصف قوطی کنسرو · آب لیمو : 4 الی 5 قاشق · سینه مرغ :1 عدد · روغن زیتون :2 الی 3 قاشق · سس مایونز :یک شیشه کوچک · نمک و فلفل :به میزان لازم · هویج، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سالاد الویه برای درست کردن سالاد الویه در ابتدا باید مرغ را با مقداری سیر، ادویه و پیاز داخل آب درون قابلمه ریخته و قابلمه را روی شعله گاز بگذارید تا مرغ شما بپزد.

حدوداً یک ساعت برای پختن مرغ زمان نیاز دارید.

پس از آن باید سیب زمینی ها را داخل یک ظرف جدا با کمی آب و نمک بگذارید تا آب پز شود و خوب نرم شود.