قیمت گوشت گوسفندی در یکماه گذشته ثابت بود/پاییز فصل صادرات نیست

رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران از ثبات قیمت گوشت قرمز در یک ماه گذشته خبرداد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر به نقل از اصناف تهران، علی اصغر ملکی، افزود: شقه بره ماده گوشت گوسفندی 110 هزار تومان به دست فروشنده می رسد و واحد صنفی با اعمال سود 10 درصدی گوشت بدون دنبه را در اختیار مشتری می گذارد.

ملکی ادامه داد: گوسفند شیشک با وزن 20 کیلوگرم حدود 115 تا 120 هزار تومان به دست مغازه دار می رسد و واحد صنفی با اعمال سود 10 الی 12 درصدی آن را عرضه می کند.

وی در خصوص عرضه گوشت گوسفندی با قیمت 160 هزار تومان در برخی واحدهای صنفی افزود: این نرخ ران گوسفند است و مشتری دیگر خواهان قلوه گاو نیست به همین دلیل قیمت آن بالاست.

وقتی مشتری فقط ران گوسفند را بخواهد قلوه گاو روی دست مغازه دار می ماند از این رو مغازه دار مجبور است ران را با قیمت بالا و قلوه گاو را با نرخ کمتر عرضه کند.

رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند با بیان اینکه دام دار در سال جاری به دلیل خشکسالی صحرا نداشت و علوفه گران شد، افزود: با وجود این شرایط دام مورد نیاز کشور تا پایان سال تأمین است.

اما اگر بحث صادرات مطرح شود بدون تردید در تأمین دام با مشکلاتی مواجه خواهیم شد.

به گفته ملکی، در آبان سال جاری شاهد افزایش مصرف گوشت گوسفندی در خانوارهای ایرانی خواهیم بود چرا که هوا رو به سردی می