موضوعات داغ: - رتبه بندي معلمان - پاداش پايان خدمت - لايحه رتبه بندي معلمان - كميته اخلاق - معاون اول رييس جمهور - اميرعبداللهيان - فرشيد اسماعيلي - باشگاه استقلال - كميته اخلاق فدراسيون فوتبال - آموزش و پرورش - مشاور رييس جمهوري - پل پيروزي - اراضي شهر - حميدرضا كريم - امين افقي - مردم با صداقت - فرماندهي انتظامي استان قزوين - محل دفن - سال نوري - رويداد يكشنبه هاي صادراتي - اكبر تركي - سفر وزير گردشگري - غار اسپهبد خورشيد

مطالب مرتبط:
فوق العاده ویژه 50 درصدی فرهنگیان چیست و چه تاثیری در حقوق آن ها دارد؟
ببینید | علت کمبود سرم در داروخانه ها چیست؟
شرایط ثبت نام وام 200 میلیونی زنان سرپرست خانوار/ سایت ثبت نام چیست؟
دلیل ازدحام خبرنگاران در صف واکسیناسیون چیست/تنها حضور خبرنگاران ثبت نامی بر اساس برنامه اعلام شده مجاز است
علت خشکی دهان چیست؟
-84 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 11 مرداد 1400 ساعت 13:002021-08-02پزشكي

کالری چیست و چه کاربردی دارد؟


مواد غذایی مصرفی، هر کدام مقادیری انرژی در خود ذخیره دارند که پس از خورده شدن توسط سازوکارها و فعالیت سلول های داخل بدن، انرژی داخل آن ها آزاد شده و توسط سلول ها مصرف می شود تا بتوانند فعالیت های حیاتی بدن ما را انجام دهند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار ایمنا"، مواد غذایی که انسان در طول شبانه روز می خورد همان نقش سوخت در ماشین را دارد و در واقع همان بنزینی است که وارد باک خودرو می شود.

مواد غذایی مصرفی هر کدام مقادیری انرژی در خود ذخیره دارد که پس از خورده شدن توسط سازوکارها و فعالیت سلول های داخل بدن، انرژی داخل آن ها آزاد شده و توسط سلول ها مصرف می شود تا بتوانند فعالیت های حیاتی بدن ما را انجام دهد.

به دلیل اهمیت آگاهی از نقش کالری در سلامتی بدن انسان مطالبی را جمع آوری کرده ایم که مطالعه آن خالی از لطف نیست.

کالری یعنی چی؟ کالری یک واحد انرژی است.

کالری مقدار انرژی است که با کمک آن بتوانیم دمای یک کیلو گرم آب را به اندازه یک درجه سانتیگراد بالا ببریم.

یعنی اگر ما یک سطح آب (به اندازه یک کیلو گرم داشته باشیم و دمای آن 20 درجه باشد) آن مقدار گرمایی که به آب می دهیم تا دمایش به 21 درجه برسد معادل 1 کالری انرژی است.

کالری مورد نیاز روزانه شاید تصور کنید که بدن همه انسان ها به یک میزان انرژی دریافت می کند، اما این درست نیست.

میزان دریافت کالری از مواد غذایی مصرفی در افراد مختلف بسته به عواملی مثل سطح آنزیم ها، باکتری های روده و حتی ویژگی های خود روده (مثل طول روده) متفاوت است.

بنابراین هر شخص مقداری کمتر (یا حتی بیشتر) از 52.

1 کالری انرژی از خوردن یک سیب کوچک دریافت می کند.

مردان باید در روز حداقل 2 هزار و 500 کالری دریافت کنند تا بتوانند انرژی لازم برای فعالیت سلول ها و ارگان های حیاتی بدن را تأمین کنند.

زنان نیز باید دست کم 2 هزار کالری در روز برای این منظور دریافت کنند.

برای زنده ماندن و عملکرد درست ارگان ها نیاز به روزانه دست کم 2 تا 2 هزار و 500 کالری انرژی هستیم، اما اگر بخواهیم چیزی بخوریم به 10 درصد انرژی بیشتری نیاز داریم و اگر فعالیت معمولی انجام دهیم نیز 30 درصد دیگر انرژی می خواهیم.

هرچه سطح فعالیت ما بیشتر شود، انرژی بیشتری نیاز داریم تا بتوانیم پاسخگوی آن باشیم.

کالری فست فود هر غذایی که می خوریم مقادیری انرژی دارد که در داخل پیوندهای شیمایی آن غذا، ذخیره شده است.

سلول های بدن ما بعد از گوارش و هضم غذا، پیوندهای شیمیایی آن را شکسته و انرژی داخل این پیوندها را در قالب کالری دریافت می کنند.

فست فود و غذاهایی که کالری بالایی دارد برای سلامتی انسان مضر است.

سوزاندن کالری بعضی از فست فودها تا حدودی سخت است که پس از آگاهی از میزان کالری آن ها دیگر از همه فست فودها بیزار می شویم.

کالری پیتزا یک پیتزای کامل به طور تقریبی حاوی 682 کیلو کالری و 22 گرم چربی است.

این یعنی بیش از یک چهارم کل کالری مورد نیازتان در طول روز را دریافت کرده اید.

برای سوزاندن یک پیتزا باید حدود 60 تا 70 دقیقه تمرین هوازی انجام دهید و یا یک ساعت و نیم با وزنه تمرین کنید که بدون شک زمان کمی نیست.

کالری همبرگر به طور متوسط یک ساندویچ همبرگر دارای 490 کالری و 24 گرم چربی است؛ یعنی با خوردنِ یک همبرگر حدود یک چهارم کالری مورد نیازتان در روز را دریافت کرده اید.

حال برای سوزاندن این ساندویچ غول پیکر نیاز به 40 تا 50 دقیقه تمرین هوازی دارید یا می توانید به جای آن یک ساعت با وزنه تمرین کنید.

کالری مرغ سوخاری تنها کافی است سه تکه مرغ سوخاری بخورید تا بدنتان 726 کالری و 42 گرم چربی دریافت کند! بدون شک 700 کالری برای یک وعده غذایی خیلی زیاد است، تازه این میزان کالری در صورتی است که نوشابه و سس اضافه میل نکنید.

برای سوزاندن کالری این وعده غذاییِ سنگین، باید نزدیک 75 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید یا 1 ساعت و 40 دقیقه با وزنه تمرین کنید.

کالری سیب زمینی یک ظرف سیب زمینی سرخ کرده بزرگ حدوداً حاوی 460 کالری و 22 گرم چربی است؛ یعنی با خوردنِ این حجم سیب زمینی سرخ کرده، میزان یک چهارم از کل کالری مورد نیازتان در طول روز را دریافت کرده اید.

برای سوزاندن این میزان کالری نیاز به 40 تا 50 دقیقه ورزش هوازی و یک ساعت تمرین با وزنه خواهید داشت.

کالری مواد غذایی شیرین شیرین کننده ها را می توان به عنوان یک افزودنی به محصولات غذایی اضافه کرد که باعث ایجاد طعم شیرین و در محصول می شوند و بر خواص فیزیکی، شیمیایی، مکانیکی، سفتی، حجم دهندگی، ایجاد رنگ تأثیر گذار بوده و افزایش ارزش غذایی ماده غذایی را نیز سبب می شوند.

شیرین کننده ها به دو دسته اصلی شیرین کننده های طبیعی و شیرین کننده های مصنوعی تقسیم می شود.

شیرین کننده های طبیعی شامل مونو ساکاریدها مانند فروکتوز و …، دی ساکارید ها مانند ساکار، لاکتوز، مالتوز و…، و الکل های پلی هیدریک مانند سوربیتول، گلیسیرین و….

است.

شیرین کننده های مصنوعی شامل ساخارین، آسه سولفام، سیکلامات، آسپارتام، سوکرالوز، آلیتام که همه آنها فاقد کالری است.

برخی مصرف کنندگان شیرین کننده ها را که جایگزین های شکر شده را به دلایل کاهش کالری دریافتی، کمک به حفظ سلامت بدن و کنترل وزن ترجیح می دهند.

کالری نوشابه نوشابه زرد میزان کالری بیشتری نسبت به نوشابه مشکی دارد.

یک قوطی نوشابه حدود 139 کالری دارد.

حال برای سوزاندن این مقدار کالری نیاز به 15 دقیقه تمرین هوازی یا 20 دقیقه تمرین با وزنه دارید.

انتخاب با شماست که بخواهید با وزنه کار کنید یا تمرین هوازی دلخواهتان را انجام دهید.

کالری شکلات با خوردنِ یک شکلات 45 گرمیِ کوچک، در حدود 237 کیلوکالری و 14 گرم چربی دریافت خواهید کرد که برای چنین مقدار ماده غذایی، بسیار زیاد است.

حال برای سوزاندنِ این میزان کالریِ دریافتی نیاز به 20 دقیقه ورزش هوازی یا 30 دقیقه تمرین با وزنه خواهید داشت.

کالری کیک شکلاتی با خوردن یک کیک شکلاتیِ 450 گرمی، حدوداً یک هزار و 710 کالری و 90 گرم چربی دریافت خواهید کرد؛ این یعنی کل کالری و چربیِ دریافتی تان بیش ازحد نیاز خواهد بود.

حال برای سوزاندن این میزان کالری باید حدود 3 ساعت تمرین هوازی و چهار ساعت تمرین با وزنه انجام دهید.


کلید واژه ها: انرژی - مواد غذایی - سلول ها - کالری - فعالیت - توسط - داخل - سلول - مصرف - غذایی - مواد - ذخیره - حیاتی - انسان - بدن انسان - آزاد - همان - خبرنگار - کاربردی - مطالعه - سلامتی - گزارش - شبانه - اهمیت - خودرو - ماشین - آگاهی - سوخت - آوری - واحد

آخرین اخبار سرویس:
مهمترین مواد غذایی که به سلامت و التیام کلیه کمک می کند

راهی برای کاهش مشکلات جنسی پس از جراحی قلب

دارویی جدید برای درمان سرطان سینه

تبعات خطر کمبود اسیدفولیک در مادران باردار

چه کسانی نباید پیاز بخورند؟

افرادی که حتما باید واکسن آنفلوانزا تزریق کنند

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی لطیفه

فایزر وارداتی دز سوم کادر درمان می شود

بیماری تیرویید چشمی و علائم آن

از شایع ترین بیماری های گوارشی

توضیح معاون وزارت بهداشت در مورد واردات واکسن فایزر

9 نشانه بارداری که ممکن است بسیاری از خانم ها از آن ها آگاهی نداشته باشند

علائم نارسایی های قلبی

رژیم غذایی سالم، خطر ابتلا به بیماری قلبی در کودکان چاق را کاهش می دهد

آیا مصرف هویج در درمان کرونا معجزه می کند؟

روش های مختلف تشخیص کووید-19

فایزر برای مادران باردار اختصاص یافت

از تولید کیت های تشخیص بیماری تا صادرات کیت کرونا

طرز تهیه تاس کباب؛ متفاوت و خوشمزه

با کاهش مصرف غذای پرچرب از ریزش مو جلوگیری کنید

فایزرهای وارداتی به کادر درمان تزریق می شود

دانستنی های مهم پیرامون اختلالات جنسی زنان

درمان سرطان سینه با این دارو

افرادی که به طور منظم صبحانه می خورند، لاغرتر و سالم تر هستند

از تولید کیت های تشخیص بیماری تا صادرات کیت کرونا

مبتلایان به سیروز کبدی چرا تب می کنند؟

هنوز از پیک پنجم عبور نکرده ایم؛ مردم مراقب باشند

همه چیز درباره واکسن آسترازنکا

واکسیناسیون کرونا به 15ساله ها رسید

4 دلیل سرطان ریه

تاییدیه وزارت بهداشت برای استفاده از طب ایرانی

صبحانه بخورید و وزن کم کنید!

علت فوت مبتلایان به کرونا با وجود دریافت واکسن

ارتباط بین یائسگی و فشار خون+ اینفوگرافیک

چگونه از فشار خون بالا طی یائسگی پیشگیری کنیم؟

مصرف یک آنتی بیوتیک رایج در دوران بارداری از زایمان زودرس جلوگیری می کند

انواع مختلف اختلالات روانی در کودکان

ورزش بدون آسیب با کمک برچسب های پوستی!

اینفوگرافیک | علائم و راه های پیشگیری از آلزایمر

گزارش واکسیناسیون کرونا در استان اصفهان

خطر تشخیص دیرهنگام دیابت نوع یک در کودکان

جدیدترین فهرست آزمایشگاه های تشخیص کرونا

تصمیمی برای واردات واکسن مدرنا وجود ندارد/ واکسن فایزر وارداتی به چه کسانی تزریق خواهد شد؟

بستری بودن 529 بیمار کرونایی در مازندران

هشدار سازمان بهداشت جهانی: سیستم بهداشت و درمان افغانستان در آستانه فروپاشی است

چهارصد هزار دُز واکسن آنفلوآنزا در داروخانه ها توزیع شد

معاون وزارت بهداشت در خصوص واردات واکسن فایزر: این واکسن ها برای مادران باردار و دوز بوستر کادر درمان استفاده می شود

کدام افراد نباید واکسن سینوفارم تزریق کنند؟

معاون وزارت بهداشت: واکسن فایزر از بلژیک وارد می شود

آغاز نوبت دهی واکسیناسیون برای افراد 15 سال به بالا

علت فوت برخی مبتلایان به کرونا بعد از دریافت دو دوز واکسن کرونا چیست؟

فعلاً مدرنا وارد نمی کنیم

پیشنهادی برای کاهش احتمال ابتلاء به سرطان های دستگاه گوارش

تزریق بیش از 23 هزار دُز واکسن کرونا در ماسال

فعال بودن مراکز تزریق واکسن در کهگیلویه و بویراحمد

مصرف عسل در بیماران دیابتی خطرناک است؟

معاون دانشکده علوم پزشکی نیشابور خبر داد؛ شناسایی موارد مشکوک به قارچ سیاه در نیشابور

واردات واکسن فایزر به کجا رسید؟

هشدار سازمان بهداشت جهانی درباره وقوع فاجعه انسانی در افغانستان

شناسایی موارد مشکوک به قارچ سیاه در نیشابور

هشدار / پیک جدید کرونا در راه است !

مهار موج های کرونایی با واکسیناسیون عمومی

توضیح معاون بهداشت وزارت بهداشت در مورد واردات واکسن فایزر

شناسایی موارد مشکوک به قارچ سیاه در نیشابور

واردات واکسن فایزر از زبان علیرضا رییسی

8 فوتی جدید کرونایی در استان بوشهر

31 نفر به آمار مبتلایان به کرونا در استان زنجان افزوده شد

تاثیرات بیماری روی ظاهر سلنا گومز(+عکس)

توضیح معاون بهداشت وزارت بهداشت در مورد واردات واکسن فایزر

توضیح معاون بهداشت وزارت بهداشت در مورد واردات واکسن فایزر

آسیب های برهنه خوابیدن که شاید ندانید!

این افراد نباید واکسن سینوفارم تزریق کنند

یک هشدار جدی/ بروز سردرد سه روز بعد از تزریق واکسن را جدی بگیرید

کشف ویروس هایی شبیه به کووید-2 در خفاش

فواید شیره انگور

اینفوگرافیک | عادت های طلایی برای زندگی شاد

واکسن کرونا برای کودکان 5 تا 11 سال بی خطر است

تصاویر| وضعیت کرونا در بیمارستان های رشت

توزیع 400 هزار دُز واکسن آنفلوانزا در داروخانه ها

کشف ویروس هایی شبیه به سارس-کووید-2 در خفاش ها

واکسن کرونا برای مبتلایان به سرطان ایمن و بدون عارضه است

کرونا همچنان می تازد و قربانی می گیرد

صحبت کردن والدین در مورد مرگ، احساس گناه به کودکان می دهد

آمار کرونا هرمزگان 31 شهریور؛ 5 فوتی و 372 بستری

عمل لاغری برای تناسب اندام با ویکی درمان

آمار کرونا یزد 31 شهریور؛ 1 فوتی و 331 ابتلای جدید

هشدار درباره مصرف بیش از حد میوه ها!

خوردنی های مفید برای پاکسازی کبد کدام است؟

مسافران خارج از کشور برای دریافت کارت واکسن دیجیتال پولی نپردازند

واکسینه شدن 60درصد افراد بالای 18سال در غرب خراسان رضوی

واکسینه شدن 60 درصد افراد بالای 18 سال در غرب خراسان رضوی

به صدا درآمدن زنگ واکسیناسیون برای دانش آموزان

4 اشتباه رایج هنگام استفاده از شامپو

از هر 1000 کردستانی یک نفر بر اثر کرونا جان باخته است

توزیع 400 هزار دُز واکسن آنفلوانزا در داروخانه ها

آمار کرونا کرمانشاه 31 شهریور؛ 7 فوتی و 300 ابتلای جدید

به صدرا درآمدن زنگ واکسیناسیون برای دانش آموزان

وزیر بهداشت: بیش از 50 درصد مردم واکسینه شده اند

کرونا جان 11 نفر دیگر را در قم گرفت

ده ماده غذایی که سالمندان را سلامت نگه می دارد

کالری چیست و چه کاربردی دارد؟

کالری چیست و چه کاربردی دارد؟