مطالب مرتبط:
طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با کدو
طرز تهیه فرنی با نشاسته ؛ دسری خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه
طرز تهیه برگر بوقلمون با آویشن خوشمزه
(تصویر) آتش سوزی مهیب در ترکیه؛ اعزام هواپیما و بالگرد آب پاش از ایران
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 10 مرداد 1400 ساعت 20:202021-08-01اقتصادي

طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای


برای تهیه این غذای سنتی، ابتدا باید مواد میانی آن را آماده کرده و سپس در خمیر ریخته و طبخ کنید.

برای مواد میانه نیز می توانید آن را با سبزیجات مختلف و با سیب زمینی و… نیز آماده و طبخ کنید.

- کره: 3 قاشق غذاخوریآب: نصف قاشق چایخورینمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید.

سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود.

درب ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید.

پیازها را پوست کرده و رنده کنید و آب آن را بیرون بریزید.

سپس گوشت چرخ کرده و ادویه ها را به پیاز اضافه و با دست ورز دهید.

بر روی یک سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را با یک وردنه باز کنید.

با استفاده از یک چاقو، خمیر را در قالب های مربع 5 سانتی برش دهید.

سپس از مایه گوشت آماده شده در وسط خمیر بریزید.

گوشه های خمیر را جمع کرده و به سلیقه خودتان خمیر را در شکل دلخواه جمع کنید.

در کف سینی فر یک کاغذ روغنی بگذارید و مانتی ها را بچینید.

فر را در دمای 170 درجه سانتیگراد تنظیم کرده و چند دقیقه صبر کنید تا گرم شود.

سپس سینی فر را به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.

برای آماده کردن سس مانتی نیز، در یک ظرف ماست و سیر رنده شده را مخلوط کنید.

در یک ماهی تابه کره را ریخته و سپس مخلوط ماست و کمی فلفل قرمز را اضافه و حرارت را خاموش کنید.

سس آماده شده را بر روی مانتی ها بریزید و سرو کنید.

  منبع: غذالند  
کلید واژه ها: خمیر - استفاده - قاشق - سیب زمینی - غذای - مواد - گوشت - پیاز - چرخ کرده - استراحت - سبزیجات - تخم مرغ - خوشمزه - بیرون - مشهور - مخلوط - ادویه - مختلف - ترکیه - میانی - میانه - زمینی - پوست - گوشه - فلفل - لازم - ساعت - کچید

آخرین اخبار سرویس:
400 هزار مشترک تهرانی، 30 برابر حد مجاز برق مصرف کردند

محدودیت در تراکنش های واریز/ هر فرد روزانه 20 تراکنش

60 میلیون ایرانی در معرض سوءتغذیه جدی

اَبَر کلاهبرداری 58 میلیاردی که فقط 22 سالشه!

تأمین نهاده یارانه دار مرغداری ها در اردبیل| به صورت دستوری نمی توان بازار را کنترل کرد

اسامی سهام بورس با بالاترین و پایین ترین رشد قیمت امروز 1400/06/30

70 درصد ارزش افزوده بخش کشاورزی به حوزه زراعت اختصاص دارد

بلیت پرواز اربعین را گران تر از این مبلغ نخرید!

قیمت آپارتمان در مناطق مختلف تهران امروز 30 شهریور

بررسی ویژه نماد «ریشمک»؛ فاصله تا سقف تاریخی تنها 33 درصد!

حفاری و نگهداری سنتی، عوامل اصلی حوادث کار در معادن

قیمت خودرو های سایپا، پراید و تیبا امروز سه شنبه 30 شهریور 1400

لوکس ترین موتور سیکلت های موجود در بازار چند؟+ جدول

قیمت دلار یورو و لیر ترکیه امروز 30 شهریور 1400

گزارش بورس امروز سه شنبه 30 شهریور 1400

صدور کارت واکسن دیجیتال رایگان است

ارزش سهام عدالت در 30 شهریور

ظهور یک پارادایم جدید در سرمایه گذاری

تحلیل تکنیکال چهار نماد بورسی

سقوط شاخص بورس به ارتفاع 1.3 میلیون واحد

اجرای بیش از 10 میلیارد دلار پروژه توسعه ای در ایمیدرو

کشف 10 تن کنسانتره و سبوس یارانه ای در تربت حیدریه

پیشنهاد معاون وزیر کار برای ارتقای ایمنی معادن

کارزار اعتراضی فعالان صنعت بیمه به آیین نامه جدید کارمزد

ساعت رسمی کشور کی تغییر می کند؟

بانک سرمایه میزبان اولین نشست ادارات تطبیق مقررات بانک های خصوصی

مسافران خارج از کشور بابت کارت واکسن دیجیتال پول ندهند

قیمت جدید یخچال فریزر سایدبای ساید در بازار + جدول

یارانه دارو و کالاهای اساسی حذف می شود؟

رکود سنگینی که روی بازار لوازم تحریر سایه انداخته است

اسامی برندگان رزرو اول فروش فوری ایران خودرو امروز 30 شهریور 1300+ لینک اسامی برندگان ایران خودرو/ قیمت جدید محصولات ایران خودرو

کیفیت جهانی، نسل سوم آریزو 5 در آستانه رونمایی

نماد ها و سهام های برتر امروز بورس کدامند؟

با خدمات آنلاین تامین اجتماعی آشنا شوید

افزایش حقوق ناکام در رقابت با تورم

4 هزار و 300 بسته معیشتی در مناطق محروم کهگیلویه و بویراحمد توزیع می شود

سازمان محیط زیستی آلمانی از دایملر و بی ام و شکایت کرد

ضرورت استفاده از مکانیزم بورس در فروش نفت

پروژه های نیمه تمام کتابخانه ها در اولویت تخصیص اعتبار قرار می گیرند

63 هزار تن برنج در بهشهر تولید شد

ارائه خدمات درمانی 133 میلیون تومانی به مددجویان رامسری

گردهمایی ذی نفعان زنجیره ارزش صنعت مس

مدیر کل توسعه منابع انسانی وزارت کار منصوب شد

ارزش سهام عدالت در 30 شهریور

تویوتا توندرا 2022؛ ژاپنی جان سخت که هرگز مغلوب نمی شود

حفاری و نگهداری سنتی، عوامل اصلی حوادث کار در معادن

اختصاص 55میلیون تومان به واحدهای مسکونی زلزله زده قوچان/ سیمان رایگان به زلزله زدگان تعلق می گیرد

رویداد «تا ثریا» سکوی پرتابی برای تبدیل ایده های فناورانه به طرح های صنعتی

برای دریافت کارت واکسن پولی ندهید

بانک مرکزی آمار چک های مبادله شده را به موقع منتشر کرد

دولت با جدیت به دنبال احیای دریاچه ارومیه است/ رهاسازی حقابه تالاب بین المللی کانی برازان در مهرماه

تارا چه زمانی قرعه کشی می شود؟

درایت عجیب مدیران برای حذف پدیده زباله گردی

آغاز عملیات اجرایی طرح جهش تولید دیم زارها در 295 هزارهکتار از اراضی آذربایجان غربی

یارانه ای برای پولدار ها!

چگونه مالیات عادلانه اخذ می شود؟

رونمایی از خودروی شاسی بلند جدید فولکس واگن

چرا سربازی اجباری باید حذف شود؟

بومی سازی 1589 قطعه توسط فولاد مبارکه

یارانه ای برای پولدار ها!

برگزاری دوره های آموزشی توسط صدرتامین

انواع فرش مدرن [ خرید + آخرین قیمت ]

خبر خوش ایران خودرو به خریداران

برداشت انگور سیاه در روستای نی مریوان

ابتکار شهرداری تهران برای مقابله با زباله گرد ها

برای دریافت کارت واکسن دیجیتال کرونا، پولی نپردازید

11 هزار درگاه بانکی مسدود شد

تغییر ساعت رسمی و زمان پرواز ها

حداکثر قیمت خرده فروشی هر شانه تخم مرغ 43 هزارتومان

قیمت ارزهای دیجیتالی در 30 شهریور 1400

ابزار های فراهم شده توسط بورس کالا برای عرضه کنندگان و خریداران

پورابراهیمی از افزایش درآمد نفتی کشور در شرایط تحریمی خبر داد

رونق تولید مسکن چرخ اقتصاد کشور را به حرکت درمی آورد

واریز کمک هزینه معیشتی برای معلولان شدید و خیلی شدید بالای 18 سال فاقد شغل

قیمت نهایی خودرو «شاهین» لو رفت

سغدیر فردا معارفه می شود

تولید اپلیکیشن واقعیت افزوده برای مقابله با ترس از عنکبوت

امضای تفاهم نامه همکاری بین جهاد کشاورزی و بنیاد علوی

اعلام زمان قرعه کشی طرح پیش فروش تارا ویژه شهریور 1400 +جزییات

نرخ رسمی 23 ارز کاهش یافت

30 درصد فرهنگیان زنجانی به پروژه کوی زیتون معرفی شدند

کشاورزان خراسان شمالی دغدغه ای بابت فروش پنبه نخواهند داشت

چرا عرضه برنج توسط دولت ثواب، ولی توسط بخش خصوصی ناثواب است؟

چرا نهاده های دامی گران شد؟

اعتراض هزاران نفر از مردم سنندج به کیفیت آب شرب شهر

قیمت سیمان در بازار چند؟

پیش بینی تولید 14 میلیون تن گندم در کشور

مالیات بر سود سکه و مسکن چطور اجرایی می شود؟

اجرای طرح آمایش تولید مسکن در استان زنجان

سند آمایش سرزمین محور احداث مسکن در زنجان قرار گیرد

سهم 20 برابری دهک های بالا از یارانه بنزین

شبکه توزیع خارج از ضابطه داروهای کرونایی کشف شد/ دستگیری 10 نفر

سیمان در بازار چند قیمت خورد؟

حذف لبنیات از سفره مردم!

چرا تعمیرات لوازم خانگی خود را به تعمیر آنلاین بسپاریم؟ | Tamironline.com

قیمت گوشی های سامسونگ، شیائومی و آیفون 30 شهریور 1400

قیمت سیمان در بازار چند؟

برای درمان آرتروز گردن از چه نوع بالش طبی استفاده کنیم؟

شهردار تهران : همه منابع درآمدی به خزانه شهرداری واریز شود

مالیات بر سود سکه و مسکن چطور اجرایی می شود؟

طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای